一、米酒煮雞蛋的做法推薦
南方人習慣在冬天發米酒，這米酒在南方的宴席上就相當於餐前酒，米酒煮雞蛋更是南方人正月裡的一道常食點心。 下面大家來瞭解一下米酒煮雞蛋的做法：
做法一：
台灣享硬瑪卡官網材料：雞蛋2個、枸杞子20顆、醪糟、糯米酒、薑3片、麻油15ml、橄欖油少許
1、枸杞子先用冷水洗净，然後用溫水浸泡至柔軟撈出備用;
2、炒鍋中加入少許橄欖油，放入薑片炒
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出香味，薑片微微變黃時淋入糯米酒，然後加入兩倍的清水，用中火加熱;
3、放入枸杞子、醪糟一起煮大約兩分鐘;
4、趁煮湯汁的同時，將雞蛋磕到鍋中，用橄欖
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油煎成兩面微黃的荷包蛋。 吃的時候將雞蛋盛在碗中，倒入湯汁沒過，淋入少許麻油即可。
小貼士：製作的米酒煮雞蛋盡量要新鮮的
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時候服用，不要放置的時間過長。
做法二：
材料：雞蛋、米酒、枸杞子、麵粉
1、準備好所有原料;
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2、把米酒倒入煮鍋（避免用鐵鍋），倒入適量溫水，用中火慢慢燒開;
3、燒開后，倒入枸杞子，把麵粉慢慢劃圈式地享硬瑪卡無效享硬瑪卡怎麼樣享硬瑪卡壞處撒入米酒中，邊撒入邊用筷子按順時針攪拌米酒;
4、小火慢煮開，煮時一定要用筷子攪動，以免麵粉在沸水中結成小疙瘩;
5、打入一個整雞蛋煮熟，酒汁漸濃時即可關火。
小貼士：加入了麵粉的米酒煮雞蛋，酒汁更加粘稠
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滑膩，而且晶瑩剔透非常漂亮。
二、米酒煮雞蛋的功效作用享硬瑪卡假貨享硬瑪卡增硬享硬瑪卡可以持久嗎
據分析，米酒營養成分與黃酒相近，乙醇含量低。 但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。 米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。 每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，為世界上其它營養酒類中所罕見的，因此人們稱其為“液體蛋糕”。
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米酒經過釀製，營養成分更易於人體吸收，是中老年人，孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。 我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病初愈者食用米酒的風俗。
米酒可以促進食慾、説明消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等功效。 |
