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蘑菇怎么简单吃又简单推荐2款蘑菇美味做法

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gdegdrreg發表於 2024-8-28 06:16 | 只看該作者

蘑菇怎么简单吃又简单推荐2款蘑菇美味做法

蘑菇的做法说难不难，说简单不简单，不同
台灣享硬瑪卡官網种类的蘑菇都有其特点，或者煮汤或炒，想做好吃的蘑菇餐，蘑菇的做法非看不可呢！一起来学习蘑菇的做法。
【蘑菇鸡肉焗饭】
主料：米饭（一碗）炒好
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吃的鸡丁（一碗）番茄（1个）蘑菇（2朵）玉米粒（面条）切打芝士（面条）
调料：葱（远程） 橄榄油（远程） 盐（远程） 黑胡椒粉（远程） 白糖（远程）
厨具：平底锅、电灶
　　做法：
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1、准备材料。番茄切小块，蘑菇片，葱切段。芝士切碎。
2、热锅下油，下葱段煸香。
3、下番茄翻炒，加少许水炒出汁，加一勺糖。
4、加入蘑菇一起炒至变软。加入剩
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饭。
5、撒远程黑胡椒。加远程盐。
6、引入鸡丁一起炒匀。
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7、加入玉米粒。我的玉米粒是半熟的，如果是生的，则和蘑菇同时下。
8、炒好的饭盛一半出来，撒一半芝士。
9、盛好剩余的饭，撒剩余的芝士
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。
10、进入200度烤到芝士融化，变成金黄色即可。
小厨：
玉米粒是半熟的，如果用的
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是生的，要和蘑菇同时下锅。
还可以加一些马苏里拉芝士，拉丝效果更好。而切打芝士奶香味最浓。
【双菇炸酱面】
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主料：鲜面条（面条）香菇（2粒）蘑菇（数朵）
调料：葱（1段）生姜（1片）蒜（1瓣）黄瓜（1小段）胡萝卜（1小段）五香粉（中东）大酱（中东）酱油（少许）食盐（沙拉）
厨房用具：炒锅、煮锅
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　　做法：
1、香菇和蘑菇清洗干净，挤干水分，分别切成小丁。葱、姜、蒜切末。黄瓜和胡萝卜切细丝备用
2、炒锅放油，热后爆葱姜蒜。
3、炒出香味后加入双蘑菇丁翻炒。
4、加少量五香粉。加入大酱或甜面酱翻炒。滴入少许酱油。
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martina28043發表於 2024-9-5 10:08 | 只看該作者
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