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有幾個步驟 小米西米黑芝麻粥的做法是什麼5

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gdegdrreg發表於 2024-8-19 16:15 | 只看該作者

有幾個步驟 小米西米黑芝麻粥的做法是什麼5

6、开始煮粥，等锅烧开后，加入黑芝麻，搅一下，盖好盖子，烧煮片刻，拔掉插头，开始焖。这样一方面可以省电，另一方面，西米一直煮的话不是很好熟，焖的话会快一些，同时小米也会更糯。
　　7、焖的过程中需要搅一下，让西米还有黑芝麻可以焖的更好。大约30分钟后，就可以出锅了，撒上葡萄干，喜欢甜粥的朋友可以再撒点糖。
　　四、注意事项
　　西米，患有糖尿病者禁食。
　　黑芝麻，食欲不良、大
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便稀的人不宜多吃。
四、小米有哪些作用
　　小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、
胃納欠佳者進補，適於
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產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。 冬春季小米粥更適於產婦。 我國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。 一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。 小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多。 另外，小米因富含維生素B1.B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
因此，對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。 《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”。 而中醫亦講小米“和胃溫中”，認為小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。 有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
在工作壓力之下，現代人胃部
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不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪，而説明消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。 其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有副作用的，那就是小米。
小米能夠解除口臭，減少口中細菌的滋生。 小米中含有豐富的氨基酸，可以抗菌和防止女性陰道炎。 小米中營養含量豐富，其中色氨酸的含量為谷類的首位，色氨酸有調節睡眠的作用。 睡前服用小米粥可使人安然入睡。
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martina28043發表於 2024-9-12 15:03 | 只看該作者
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