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扁豆怎麼做好吃又營養扁豆的家常做法大全介紹給大家6

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四、扁豆有哪一些營養價值
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食中常見的食用豆類,其性平味甘,一般人都能食用,特別適合特別適宜脾虛便糖、飲食減少、慢性久洩,以及婦女脾虛帶下、小兒疳積者食用。對急性腸胃炎、消化不良、暑熱頭痛頭昏、噁心有緩解的效果。扁豆的營養價值有哪些?
  扁豆營養成分豐富,含蛋白質、纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪胺酸酶等,也含威爾剛安全嗎 威爾剛的學名有哪些 威爾剛多久吃一次 吃威爾剛會變大嗎 威爾剛可以空腹吃嗎 威爾剛會降血壓嗎
有蔗糖、棉子糖、葡萄糖、半乳糖、果糖等物質。
  1.扁豆味甘、性平,歸、胃經,氣清香而不串,性溫和而色微黃,與脾性最合。
  2.有健脾、和中、益氣、化濕、消暑之功效。
  3.扁豆有治療脾虛兼濕,食少便溏,濕濁下注,婦女帶下過多,暑濕傷中,吐瀉轉筋等症狀的功效。
  4.扁豆中還含有血球凝集素,這是一種蛋白質類物質,可增加脫氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反應和白血球與淋巴球的移動,故能活化腫瘤病人的淋巴球產生淋巴毒素,對肌吃威而剛對身體有害嗎 吃威而剛會傷腎嗎 心臟病可以吃威而剛嗎 糖尿病可以吃威而剛嗎 吃威而剛有後遺症嗎 威而剛可以空腹吃嗎

體細胞有非特異性的傷害作用,故有顯著的消退腫瘤的作用。
  5.扁豆增強細胞免疫功能扁豆含有多種微量元素,刺激骨髓造血組織,減少粒細胞的破壞,提高造血功能,對白血球減少症有效。
  6.降血糖扁豆中所含的澱粉酶抑制物在體內有降低血糖的作用。
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