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紅豆薏米粥的正確做法 夏天薏米紅豆粥怎麼做好吃2

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做法一:
原料:薏米、紅豆、芡實、水。 製作步驟:1、將薏米、紅豆、芡實洗净。 2、在鍋里加進足夠的水,燒開后熄火,讓薏米、紅豆和芡實在鍋里悶半小時。 3、再加火,燒開后再悶半小時即可食用。
 做法二:
原料:薏米100克、棗(干)25
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克、赤小豆50克、芡實10粒、仙鶴草10克、白砂糖30克。 製作步驟:1、將薏米、紅豆、芡實用溫水浸泡半日。 大棗去核浸泡。 2、用紗布將仙鶴草包好。 3、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗、芡實一同放入鍋中; 4、加水煮成稀粥,最後撒上糖調味即可。
做法三:
原料:薏米20克、紅豆20克、芡實10粒
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、百合10克。 製作步驟:1、將四種食材洗乾淨。 把薏米、紅豆、芡實放在一個小碗里,百合單獨放在一個小碗里,加水浸泡2—3個小時。 2、把泡發好的食材倒入鍋中,加三大碗水用高壓鍋煮成稀粥即可。
做法四:
原料:薏米200克、紅豆100克、蓮子20克、芡實、糖桂花、蜂蜜。 製作步驟:1、紅豆和薏米、芡實去雜質后洗净泡發三小時,蓮子泡發去芯。 2、將薏米、紅豆、芡實加入適量的水大火煮沸后,用小火煮30分鐘。 3
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、放入蓮子再煮40分鐘。 4、放入適量糖桂花拌均勻。 5、待粥溫熱時放入蜂蜜攪拌即可。
四、紅豆薏米粥湯的正確做法
紅豆薏米粥的家常做法如下:
準備材料; 紅豆,薏米清洗乾淨,紅棗干要提前炒好,紅棗干放在鍋里不用加油,稍炒一會就可以了。 果皮開了就可以。 (紅棗不適合,體內多熱的人,所以在夏天的時候,就先把紅棗炒炒然後下鍋。 )炒過的紅棗更容易消化,補充
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能量。 材料全部倒入鍋裡面; 水多放一些,免得粥干,吃不進去。 水用流動水比較的好,屯的水做出的粥缺少一份新鮮。 把米鋪平,不要這裏米多,那邊卻沒有米。 開火煮粥,先用大火燒開,然後小火慢慢煮。 這段時間要看好,不要讓粥溢出來。 勤去看看粥。 煮到薏米和紅豆都很爛糊的時侯就可以了。 喜歡吃軟乎粥的朋友可以用勺子壓壓,因為薏米怎麼煮,也會稍硬的。 最後粥煮熟的時候; 喜歡吃糖的朋友可加幾粒冰糖,來提提味。 加糖的味道馬上就不一樣了,像是甜品一樣,糯懦的,甜甜的。
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