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現在才知道,冬瓜不能隨便吃? 醫生

現在才知道,冬瓜不能隨便吃? 醫生

冬瓜的味道比較清爽,而且有很多水分,無論是油炸的、湯煮的還是做成包子食物,都是不錯的選擇。
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在中醫角度看來,冬瓜的性質是冷的,具有清熱健脾、利尿祛濕的功效。 同時,冬瓜皮也可以入藥,是一種很好的中草藥。


既然冬瓜很好,為什麼人們不在日常生活中多吃點? 事實上,這樣的好東西不能隨便吃,還應該注意吃冬瓜的吃法,如何吃冬瓜可以最大限度地發揮其功效。

冬瓜的營養成分

每100克冬瓜含蛋白質1.5克、糖8克、粗纖維15克、灰分1.1克、鈣72毫克、磷45毫克、鐵1.1毫克、胡蘿蔔素0.04毫克、硫胺素0.04毫克、核黃素0.08毫克、煙酸1.1毫克、維生素c 61毫克。


由此可見,冬瓜是一種營養豐富的食物,平時不妨多吃些。

来了解一下,吃冬瓜的好处

1.預防冠心病


冬瓜中含有天然的植物脂肪,攝入人體後會變成不飽和脂肪酸,而不飽和脂肪酸能有效抑制血液中膽固醇和甘油三酯的沉積,達到降低壞膽固醇的效果。


冬瓜中含有丙醇二酸和膳食纖維,這兩種物質能有效降低人體的膽固醇和血脂水準,有效預防動脈粥樣硬化的發生。

2.美容養顏

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日常食用冬瓜,能夠起到美容養顏的功效。 主要是因為冬瓜當中含有一定量的油酸,可以抑制體內黑色素的沉積,以及維生素C,具有抗氧化性,可以讓皮膚狀態變好。
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