解讀一：酪梨脂肪含量高，所以不健康嗎？
酪梨爭議較大的點是其脂肪含量較高。一顆酪梨脂肪的含量約佔15%，總量確實不低，不過，酪梨的脂肪中飽和脂肪含量很低，主要是不飽和脂肪酸，且單元不飽和脂肪酸佔了2/3，這一比例和橄欖油比較接近。單元不飽和脂肪酸對於保持心血管健康非常友好，國內外許多研究表明，單元不飽和脂肪酸攝入量的提高，與心血管疾病死亡率、心血管發病率和中風發病率下降有關。以單元不飽和脂肪酸取代飽和脂肪酸和反式脂肪酸，有助於預防心血管疾病的發生。所以，酪梨的脂肪含量高，不能表示它不健康。
不過，因為脂肪多，酪梨的熱量達到了一般水果的3倍以上。吃一顆200公克左右的酪梨，攝取量就差不多接近人體一天油脂攝取量的上限了。如需每天食用，建議吃五分之一個即可，同時應注意適當減少其他食物康藥本鋪 春藥 壯陽藥 持久液 增大丸 犀利士 威而鋼 樂威壯 必利吉 必利勁
Viamax增大丸 Maxman增大丸 goodman增大丸 增大軟膏 法國綠騎士 日本夜狼（主要是油脂）的攝入，例如少吃幾口肉，烹調油少放點兒。
解讀二：酪梨是不可取代的金貴水果嗎？
酪梨因為無糖、多鉀、多膳食纖維的特點，一直擁有較高的「健康美譽度」。有的養生推薦甚至說「最好每天一顆酪梨」。那麼，酪梨確實無可取代嗎？
吳婧波分析認為，酪梨的營養成分並非不可取代。例如大豆的脂肪含量其實與酪梨相當，但蛋白質和礦物質的含量卻相對豐富一些。平常1元錢能買到的雞蛋，其蛋白質足以抵得上幾顆酪梨，而且還有多種人體所必需的脂溶性維生素和礦物質。所以，單純從營養角度來說，消費者完全可以在一週裡透過注意植物油的品種（脂肪酸）、吃一根香蕉（鉀）、吃點木耳（膳食纖維）、每天吃個雞蛋（蛋白質）來代替。
總的來說，吃酪梨的好處是能較方便地「打包」以獲得較多的單元不飽和脂肪酸、膳食纖維、鉀、鎂，但不代表必須得吃酪梨才能攝取上述營養。同時，沒有一種食物是完美的，《中國居民飲食指南》也提倡透過多樣化的食物來滿足人體的需要。
解讀三：酪梨是減肥食品嗎？
吳婧波分析說，目前，確實有研究發現吃酪梨可能幫女性重新分配腹部脂肪，使腹部深層內臟脂肪減少。但是，這效果在男性身上暫時沒有發現。研究者認為這可能跟該試驗的男性參與者平均肥胖程度比女性參與者低有一定關係，且男性參與者數量更少，可能因此沒能發現有規律的結果。
從理論上來看，吃酪梨可能有助減肥。這是因為酪梨的高纖維、高脂肪帶會帶來強烈的飽足感。有研究發現，一餐加入大約半顆酪梨，飯後4—5小時都會覺得更飽。這樣就能讓人少吃餐間零食，間接幫助減肥。
但要提醒大家注意的是，這些試驗是用酪梨取代一部分飲食，而不是額外增加1個酪梨。試驗中吃與不吃酪梨的兩世界三大約會強暴藥 GHB FM2 DDK迷姦粉 催情水 日本淑女剋星精華素 一滴銷魂
組，飲食總熱量是一樣的，總脂肪含量也大多是設計成一致的。也就是說，幫助減肥的前提是吃酪梨的同時少吃其他的食物。而如果不是這樣，則可能適得其反。畢竟，減肥要看飲食總熱量，酪梨熱量高達171千卡/100克，吃多了不能減肥。
儲存：解凍慎用微波爐
一般來說，酪梨從生到熟直至軟爛，這個變化過程前後不到一周，所以吳婧波提醒，買回家的酪梨注意別放太久。如果果實熟過勁了，也就是捏起來特別軟塌的時候，很可能已經爛了。而如何儲存酪梨，吳婧波建議消費者留意以下幾點：
酪梨建議以室溫保存為主，成熟後儘快食用，不建議冰箱儲存。但牛油果常溫貯藏易感病，低溫貯藏易發生冷害，所以，建議酪梨貯藏前期，可在5—7 ℃的環境中保鮮，果實達到完熟後再在2—3 ℃的環境中貯藏，這樣可以延長果實貯藏壽命，通常可以存放2至7天。
已經去皮、去核後切成塊狀或泥狀的酪梨，極易氧化，應在24小時內食用完畢，以確保最佳口感和風味。若一時吃不完，應放入潔淨的食品級密封袋或冷凍盒中，再放入冷凍庫進行冷凍保存。這樣處理的酪梨可以保存時間相對長。冷凍前，將果肉刷上檸檬汁，可有效防止果肉液態威而鋼 雙效威而鋼 一想就硬 華佗神丹 三體牛鞭 保羅V8 印度學名藥 cenforce
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氧化變黑。
冷凍的酪梨果肉，食用前需將其從冷凍室轉移至冰箱冷藏室自然解凍，避免使用微波爐解凍，以免影響口感。
最後提醒大家注意的是，無論採用哪種保存方式，都應注意保存容器的密封性，以防空氣和濕氣接觸導致酪梨氧化變黑。使用前，應檢查酪梨是否有變質、異味或明顯的變色，若有則應立即丟棄。
健康小貼士
並不是所有人都適合食用酪梨，如有腎臟疾病的人也不宜多食。因為酪梨含有較高的微量元素鉀，易導致高血鉀，增加腎臟病患者負擔。對於心臟病晚期患者，應避免食用。 |
