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2款暖胃美食推薦麻辣烤翅

2款暖胃美食推薦麻辣烤翅

 冬季天氣寒冷,受到寒氣侵襲,胃病高發,胃是我們身體器官裡面比較重要的一個部位,可是現在的人們會發現自己的胃好像時不時的出現胃痛、胃寒的現象。那麼胃寒吃什麼好呢?有哪些暖胃的食譜呢?應該怎樣調理胃寒呢?今天小編就來推薦你2款養生食譜來幫你驅寒暖胃,快來看看吧。
2款暖胃美食推薦麻辣烤翅


  一、麻辣烤翅


  材料:雞翅10個(或根據人數定量),姜,蒜適量,郫縣豆瓣醬,川崎火鍋調料麻辣味,啤酒1瓶,孜然粒,幹辣椒若干,白糖等調料

  做法:

  1、將雞翅在熱水中焯一下;
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  2、起鍋,加一點點油,放入郫縣豆瓣醬、麻辣火鍋調料和蒜瓣、薑片一起爆香;

  3、加入啤酒,熬成紅湯;

  4、待鍋開後,放入焯好的雞翅,加入白糖、孜然粒等調料;

  5、大火燉上10分鐘,再小火燜制10分鐘,最後再大火收汁就起鍋啦。

  二、DIY麻辣蝦


  材料:大蝦、辣椒、蒜、蔥、姜、生抽,鹽,料酒,澱粉、辣椒、花生米

  做法:
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  1、辣椒,蒜,蔥薑都切好。

  2、大蝦剪開整個背部,挑出蝦線,加生抽,鹽,料酒,澱粉少許拌勻,醃製20分鐘。

  3、鍋裡熱油,加入辣椒,一半的蒜,蔥薑爆香。

  2。倒入大蝦翻炒均勻,至變紅時,加入花生米和剩餘的蒜,根據口味再調入少許鹽,翻炒均勻即可出鍋,經常食用不僅有養生功效還有強身健體的作用哦。
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