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喝水不只防中暑！研究：還能增加抗壓性和記憶力

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fdgvfhghn發表於 2022-10-22 21:47 | 只看該作者

喝水不只防中暑！研究：還能增加抗壓性和記憶力

炎炎夏日要補充水分，除了防止脫水中暑，水還有一個神奇功效：讓大腦身心在高壓環境下還能不罷工！《微復原力》一書談到，人生遭遇重大變故，需要「復原力（Resilience）」來關照與修復，然而我們卻常忽略每天生活裡累積的大小挫折，對身心造成的衝擊。要從這些不如意中重新振作，需要「微復原力」的技巧；其中喝水和維持血糖值，就足以讓不知不覺間內耗的體力和腦力快速充電。

史坦是維吉尼亞州製造工廠的區域主管，不時得和底下的年輕人搏感情，有時玩撞球（順便替大家付啤酒錢），有時會在獵鹿季一起打獵。史坦一下子就興致勃勃接受微復原力的概念，也覺得背後的科學聽起來有道理。一想就硬 美國黑金 韓國Sentrip助勃口溶片 必利勁 偉哥 KAMAGRA果凍威爾剛 保羅V8 樂威壯LEVITRA 德國黑螞蟻 瑪卡 美國GOODMAN增大丸 美國VVK 增大軟膏 外用軟膏 VIMAX增大丸 美國maxman

史坦測試的第一個微復原力是「幫身體充電」，尤其是補充水分這件事。他表示：「目前為止，大約有2個月時間，我沒像以前一樣喝汽水，補充水分的時候也只喝白開水……當然，早上還是會喝咖啡。我發現的第一件事，就是下午再也不必喝提神飲料。全天隨時補充水分，勝過下午的時候攝取咖啡因或糖分。」

史坦大力讚揚補充水分對日常生活帶來的正面效果，不過還有另一個方法也能幫身體充電：維持最佳血糖濃度。水和葡萄糖平衡了，新陳代謝也會平衡，能夠協助其他所有微復原力的架構。（推薦閱讀：補水效果誰排第一？沒想到這３種勝過喝水）

促進大腦運轉，喝水就好
當我們壓力很大，努力趕上最後期限，勞苦功高的水瓶常被推到桌子遠處，接著就被遺忘，然而此時正是我們最需要補水的時候。

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研究顯示，喝水立刻就能提升表現。英國研究人員證實，在接受具有挑戰性的動腦任務之前，受試者先喝一品脫（約500 毫升）的白開水，需要的反應時間比沒補水的人少14％。同一組科學家也證實，水喝得比同學多的孩童，注意力集中的時間增加，記憶力也增強。

相關研究解釋，為什麼水讓史坦的日常生活起了很大的變化。記憶力變好，對數字更敏銳，眼睛看得更清楚，手眼協調能力更好，還增強施展人際互動的技巧，打造複雜機械、規劃協調的能力等，對他的工作來說全都很重要。他現在能夠努力追求高效率與公司利潤。

你有沒有碰過想破了頭也沒用的時刻？或是明明知道有更好的方法，但就是想不出來？這個時候趕快喝一杯水，說不定就有靈感。

快速恢復腦力運轉的補水法
花草茶基本上就是調味水，補充水分的程度和純水差不多。
覺得餓的話，先喝1杯水。有時輕微的飢餓感與口渴很像。
三餐前後各喝1杯水，這樣一天就至少喝了6杯。如果你有吃太多的困擾，喝水也有幫助。
我們的營養師建議，每攝取一盎司含咖啡因或酒精的飲料，也要喝一盎司的水，抵消利尿作用。
抓準補充水分的時機，在一天之中最難熬、挑戰最大的時刻喝下最多水。
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（圖片來源：Shutterstock）

大腦是新陳代謝的「大戶」， 明明只占全身重量2％，但每日耗掉我們攝取熱量的20～25％。大腦的執行功能，如決策、身心耐力和邏輯推理，比自動發生的認知事件更耗血糖。（推薦閱讀：不用計算卡路里，越吃越瘦的新陳代謝飲食）

由於腦中永遠只有少量血糖，不補充的話，5 ~ 10分鐘就會缺糖，執行功能很容易受影響。如果太常忽略進食，就可能頭昏腦脹、猶豫不決甚至憂鬱沮喪。

血糖下降時，自制能力也會下降。有聽過「hangry」（編注：意思是又餓〔hungry〕又氣〔angry〕）這個詞嗎？距離進食時間愈久，就愈難控制情緒，我們會突然暴怒或掉眼淚。

自制力需要耗費十分大量的能量，例如：移轉進食與性交渴望等原始衝動、戰勝惰性，以及化憤怒為力量等。此時，平衡、穩定的血糖濃度，可以替大腦的執行功能助陣，抑制原始的自我。

如果連「正常範圍」內的血糖波動也能避免，對我們的好處相當多。自制力或許是最容易受血糖波動影響的大腦執行功能，也有證據顯示，良好的自我管理，關係著健康的人際互動、人緣、良好的心理健康、有效的應對技巧、優秀的學業表現，以及比較不容易陷入藥物與酒精濫用、犯罪行為或飲食失調。
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christian398發表於 2022-12-14 13:44 | 只看該作者
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