秋季是孩子生長髮育較快的一個季節，為了適應這一特點，也為了適應秋季乾燥的氣候，父母在安排孩子的飲食時，多給孩子吃一些湯湯水水的食物，既好消化吸收，又能起到滋補水潤的功效。
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粥里既有主食又可以摻加各種肉類和蔬菜，味道鮮美，絕對是給孩子滋補養身的最好選擇。
功效：紅棗和小米營養價值都很高，熬煮成粥可以補氣養血、清熱除濕、養胃健脾、安神健腦，特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子食用。
材料：小米、紅棗、紅糖。
做法：小米清洗后浸泡30分鐘; 紅棗洗净、去核、切小片; 將準備好的小米和紅棗放入鍋中，倒入適量清水，大火燒開後轉小火慢慢熬煮1小時; 待粥煮至粘稠，用勺子不停翻攪，避免糊鍋; 出鍋前10分鐘加入少許紅糖融化到粥里即可。
養肝明目：菠菜豬肝粥
功效：補鐵養血、養肝明目，幼兒食用，可以預防貧血、夜盲症，還可以促進人體新陳代謝，有利於生長髮育。
不過，豬肝膽固醇含量較高，最多一周食用一次，不可多吃。
材料：豬肝、菠菜、大米、鹽。
做法：大米淘洗乾淨，放入水中泡30分鐘; 豬肝切成薄片，放在涼水中浸泡去除血水; 菠菜洗净切碎備用; 將泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥; 放入豬肝、菠菜攪勻煮至豬肝熟透，加少許鹽調味后即可關火。日本藤素官網
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補脾止瀉：山藥瘦肉粥
功效：滋補脾腎、促進消化、斂汗止瀉，非常適合體質虛弱、消化不良、容易腹瀉的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹瀉食補方子。
材料：鐵棍山藥、豬肉、大米、鹽。
做法：大米淘洗乾淨放入水中泡30分鐘; 豬肉洗净切末或小丁; 山藥去皮、洗净、切小塊備用;
將泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥，再放入山藥塊、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透; 最後加少許鹽調味后即可關火。日本藤素效果
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風寒感冒：蔥白粳米粥
功效：解表散寒，和胃補中，適用於小兒風寒感冒。
材料：蔥白、生薑、大米、白糖。
做法：將蔥白摘去外皮，沖洗乾淨，切段; 生薑洗凈、去皮、切片; 大米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時; 將大米倒入鍋中加適量清水，大火燒開后加入蔥白段、生薑片; 再改用小火熬煮成粥; 關火前加入少許白糖調味，即可食用。 |
