在現實生活中，太多人覺得不吃晚餐可以減肥，或者預防各種疾病，但最終的結果遠遠和想像中的偏離。
為此，針對不吃晚餐的人，中國疾病中心表示：僅僅通過不吃晚餐的方式，既不能達到減肥或長壽的目的，也不能對身體健康有益。 相反，恰恰是推薦的一日三餐模式，才符合人體的飲食以及生存規律
而在中國營養學會中也提及到，一日三餐比例應為3：4：3。 所以，不建議大家捨棄晚餐，否則當另外兩餐不足以維持機體生命活動，還可能造成身體健康隱患。
同時要注意吃晚餐的時間以及怎麼吃都需要你更加關注的地方：
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幾點吃晚餐最好？
有兩個原則，第一是看你三餐時長，最佳吃三餐是每餐最好間隔4~5個小時，假如你晨起后7點吃早餐，那麼可以12點吃午餐，5點吃晚餐，依次類推完成對晚餐的時間需求。
第二主要針對晚餐進食的時間，若你的睡眠品質差，入睡困難、失眠、經常睡不夠又起不來，那麼為保證腸胃可以順利消化吸收完食物中的營養成分，並運送到全身組織器官。 需要大家控制時間，最好在睡覺前的3個小時吃完。
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晚餐吃什麼？
首先不建議大家晚餐吃過多，就像早餐午餐糊弄，晚餐大吃大喝的這種方式，由於晚上人們的啟用時間較少，尤其是不喜歡運動的人群，都把全天的壓力發洩到晚餐上，一過性的攝入，將是導致機體攝入能量超標的行為。
更不適合慢性疾病人群這麼吃，要以適量為主，能夠輕鬆達到飽腹感的六到七分飽為宜。
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其次，晚餐的整體膳食搭配應以清淡為主，切記吃肥肉、五花肉、豬蹄、動物內臟等高脂肪、高膽固醇的食物。 選擇肉的話，也更建議大家吃蒸魚，以深海魚為主，當中豐富的DHA以及EPA可以保護大腦組織和血管，預防心腦血管疾病。
最後晚餐不要過於單一，如吃大米粥就鹹菜的這種，不妨來一份涼拌的蔬菜水果沙拉，加上全穀物主食、適量的豆製品、奶製品組合，既營養健康飽腹感還很強 |
