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甜酒衝蛋的作用

甜酒衝蛋的作用

相信大家都吃過甜酒衝蛋吧,但是有多少人知道甜酒衝蛋的作用呢?下面小編就給大家介紹一下甜酒衝蛋的做法和作用。

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  甜酒衝蛋是湖南小吃。先用糯米製成甜米酒,再加雞蛋、白糖等煮沸而成,色澤美觀,柔軟細嫩,酒味醇香,汁蜜甜,富有營養。
  食材:
  桂圓肉25克、糯米500克
  香元條10克、酒麯2.5克
  白胡椒粉5克、雞蛋10個
  紅絲3克、白糖250克、桂花糖3克
  步驟/方法
  糯米浸泡2小時,取350克製成甜酒。甜酒制法為:浸泡後的糯米蒸30分鐘,拌一點熱水後再蒸15分鐘,然後用冷水沖澆糯米,至不燙手時,瀝盡水分,倒入盆內,將酒麯粉末2.5克均勻地撒在米上,攪拌均勻,然後盛入瓦缽內,稍壓緊,加蓋,在30℃溫度下放置34小時即成。世界三大約會強暴藥 GHB  FM2  DDK迷姦粉  催情水 日本淑女剋星精華素 一滴銷魂
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  取碗10個,分別磕入雞蛋一個,用筷打散,將滾開的熱甜酒衝入碗內,輕輕攪動使雞蛋成絲狀,每碗內再均勻地放入剩餘的冷甜米酒,加入桂花糖、白糖、紅絲及碎桂圓內,香元條即成。
  鍋內放清水1750克燒沸,倒入用150克浸泡過的糯米蒸熟的飯,煮至表面軟滑,水成清糊狀,加入甜酒一半,攪散,成熱甜酒。
  通過以上介紹,對甜酒衝蛋的作用也是有著一些了解,同時對它的製作方法,以上也是有著詳細介紹,因此在對它選擇的時候,也是可以放心進行,不過要注意的是,在對牠吃的時候,要適量進行,這樣可以人體營養吸收。
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