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29種新媽媽月子催奶食譜推薦
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發表於 2023-2-12 20:41
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29種新媽媽月子催奶食譜推薦
很多產婦的家人將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯,喝下後發現乳汁分泌旺盛,其實這主要還是高湯的作用,單純將絲瓜煨湯是達不到催乳的效果的。但是我告訴大家如果把絲瓜絡和肉湯燉煮,可以起到催奶的作用。
那麼絲瓜絡是什麼呢?它是一種中藥材,平常又有人叫它絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋。其實絲瓜絡就是在絲瓜成熟發黃乾枯後摘下,除去外皮及果肉、種子,洗淨曬乾。絲瓜絡大多是長棱形或長圓筒形,味道有點甜,性寒,有通行經絡和涼血解毒的作用。
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如果產婦有乳腺炎症,發奶時有包塊,乳汁分泌不暢時,我建議家人可以用絲瓜絡放在高湯內燉煮,這樣可以起到通調乳房氣血,催奶和開胃化痰的功效。
1、豬蹄黃豆湯
[原料]豬蹄1只,黃豆60克,黃花菜30克。
[製作]豬蹄1只洗淨剁成碎塊,與黃豆60克,黃花菜30克共煮爛,入油、鹽等調味,分數次吃完。2-3日一劑,連服3劑。
[功效]滋補陰血,化生乳汁。
[應用]產後乳汁稀少,無乳脹,乳房柔軟。
[按語]豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方,它適用於乳汁化生不足的缺乳,服用豬蹄湯要分次,湯多肉少,否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳,反而補不進。
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2、豬蹄燉絲瓜豆腐
豬蹄性微鹹、平,有補血通乳、生肌托瘡的作用。絲瓜具有清熱利腸、涼血解毒、能經絡、行血脈、下乳汁的作用。豆腐上具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的作用,可治療婦女乳汁不通等症。
此菜由豬蹄、絲瓜、豆腐與益氣補虛、健脾胃的香菇燉製而成,具有益氣生血、養筋健骨、通絡下乳、行氣散結、足者,具有良好的生乳作用;對於乳絡不通、脹乳汁少,或乳脹生結、疼痛乳少、乳房微熱者,有通利行乳、散結止痛、清熱除淤的作用,能促進乳汁通利,防止乳腺炎的發生。
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發表於 2023-2-12 21:38
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