家裡有很多老人喜歡蒸著吃水果，其實一些水果煮起來相當於藥補，價值比生吃效果會更好，那就跟著小編來了解一下哪些水果煮著吃營養價值高。
哪些水果煮著吃營養價值高?
1、蒸蘋果
把一個蘋果洗乾淨帶皮切成塊，放在鍋裡面蒸五分鐘就可以了，蘋果裡面含有大量的果膠，能夠有效的緩解便秘，不僅僅可以吸收毒素和細菌，同時也能夠止瀉。
2、蒸紅棗
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把紅棗洗乾淨放在蒸籠裡蒸20分鐘就可以吃了，棗具有補血養顏的功效，如果生吃的話不適合於脾胃虛弱的人群，如果蒸著吃的話，甜而軟，特別容易消化。
3、蒸香蕉
把一根香蕉剝去皮，鍋裡面放入油香蕉炸至兩面金黃，放入少量的蜂蜜就可以了，香蕉具有清熱潤腸的功效，但是性寒，不適合於體質虛弱以及脾胃虛寒的人群，煎製香蕉寒性已經被破壞，具有補中益氣的功效，適合於所有年齡段的人群。
4、煮荔枝
需要300顆荔枝，適量的紅棗和冰糖荔枝去除核洗乾淨放在清水里泡五分鐘左右，在鍋裡面加入盛上水，把水燒開，倒入冰糖紅棗和荔枝一起煮就可以了，荔枝雖然香甜美味，但是吃太多容易上火。若是把荔枝煲糖水喝的話，能夠清火祛燥。
5、煮雪梨
把15克銀耳放在水里浸泡半刻鐘撕成小塊，雪梨去皮和核切成塊，全部放在鍋裡面倒入1000毫升的水，大火燒開之後再用小火煮30分鐘，最後放入冰糖就可以了，煮過的雪梨能夠潤肺止咳，保護嗓子。
6、煮桃子
把400克新鮮的黃桃洗乾淨去皮和核切成塊，鍋裡面加入1
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500毫升的水，燒開之後放入糖和冰糖，大火煮開之後再用小火煮20分鐘就可，桃子煮熟之後會破壞膳食纖維，容易被消化，具有潤燥的功效。
7、煮山楂
把300克山楂洗乾淨去核，鍋裡面加入適量水，放入冰糖和山楂，大火煮開之後再用小火煮20分鐘就可以了，山楂裡面含有的果酸和有機酸，要是生吃的話會刺激胃部，蒸熟之後具有活血化瘀以及健脾開胃的功效，同時也可以幫助。
溫馨提示
以上水果都是都可以蒸著吃，養生效果非常的好，適合於每個年齡段的人群。要選擇正確的蒸水果方法，以免讓營養物質流失 |
