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天氣炎熱沒胃口 這些涼拌菜開胃助消化2

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estret發表於 2022-7-23 18:24 | 只看該作者

天氣炎熱沒胃口 這些涼拌菜開胃助消化2

2. 涼拌穿心蓮
穿心蓮是中草藥的一種，有清熱解毒、祛暑降火的作用，將新鮮的穿心蓮洗净后，用開水加適量鹽焯一下后撈起過涼水，雞肝水分後放入盆內和蒜末、辣椒、食鹽、米醋、白糖等調料拌勻即可食用。

3. 涼拌蓮藕
蓮藕也是夏季常吃的應急食材了，蓮藕有健脾益胃、養血生津的功效，非常適合夏季胃口不佳的人食用。 將蓮藕刮去外皮后洗净切成薄片，在開水中焯一兩分鐘后撈起沖涼，然後在涼水中浸泡一段時間后撈起瀝干，放入盆內，加入生抽、白糖、陳醋、香菜等調料拌勻，最後用炸過花椒的油炸香蒜末和辣椒后與蓮藕拌勻即可食用。美國蒼蠅水 美國藍魔催情水 致命誘惑 色界 Lust AREA 花花女生 play girl 藍色妖姬 西班牙金蒼蠅迷藥 蘋果 貓女郎SEX催淫爽 迷情水 迷醉 fervour 野丫頭春藥 金蒼黑寡婦蠅 gold fly黑寡婦
4. 涼拌海帶絲
海帶有消腫利水、軟堅散結、潤下消炎的功效，將海帶絲泡發之後用燒開的生薑水加料酒煮五六分鐘后撈起過涼水瀝干，放入生抽、醋、糖、香油、鹽、雞精、蒜末、小米椒等調料拌勻，最後在最上面撒上芝麻和辣椒麵，倒入熱油後繼續拌勻即可。

5. 涼拌三絲
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將千張、黃瓜和胡蘿蔔切絲，千張絲過水煮一分鐘后撈起過涼水瀝干後，與黃瓜絲、胡蘿蔔絲一起放入盆內，加入香菜、蒜末、蔥末、生抽、相處、香油、油辣子、胡椒粉和鹽拌勻即可食用。
除了上面這五道涼拌菜，還有許多食材也可以進行涼拌，如涼拌蒜薹、涼拌茄子、涼拌腐竹、涼拌春筍、涼拌西葫蘆等等，每個人可以根據自己喜歡的口味選擇不同的涼拌食材和調料進行製作，讓自己在炎熱的夏天中胃口大開。
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