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濕熱體質如何飲食調理重點推薦苦丁茶
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發表於 2023-3-7 16:29
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濕熱體質如何飲食調理重點推薦苦丁茶
沖飲苦丁茶的要點一是水要開,二是水質要好,最好是礦泉水、泉水或純淨水等優質水。三是選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點。
雖然喝茶的濃淡因人而異,難以一概而論。但對於初次接觸苦丁茶的人來說,如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽,也許就會覺得太苦了。一般而言,一支一芽二——三葉的“椰仙牌”苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。對於初飲者而言,也絲毫不會顯得味道很淡。即使幾個人喝同一壺茶,也不能放大量的苦丁茶來沖泡,而應該一次放一兩支,直至喝到其味道變淡後,並嚼食茶芽,效果更佳。五是熱飲,尤其對有胃寒疾病都則更是如此,但對於沒有胃病的人來說,清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。
苦丁茶
苦丁茶在沖飲時,有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡,原汁原味,清甜爽口,也不失為一種享受。而當其與其他茶葉,如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時,則既有這些茶的香味,又有苦丁茶回甘和潤喉的優點。苦丁茶在茶葉中素有“茶膽”的名聲,即無論什麼茶,苦丁茶在味道上都能與之相配,而且拼配苦丁茶後更是別有一番風味。一般而言,苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1:9,最高最好不超過2:8,否則,苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。所以,古今嶺真一帶的百姓泡茶時總喜歡加一兩片苦丁茶做調味品,把苦丁茶當作“茶中味精”來使用。
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同時,苦丁茶名為茶,實為藥,具有“藥”的特點,對於有胃寒疾病的人而言,在沖泡時可以和紅茶、烏龍茶等熱性茶或與人參、桂元、紅栆、枸杞、冰糖等熱補藥材一併沖泡,這種沖飲方法雖然對苦丁茶的藥性有一定的中和作用,但也能具有其他茶、藥的優點。夏天還可以與蜂蜜一起沖泡製成苦丁茶甘露,口感極佳,清涼解渴。
2、忌辛辣燥烈、刺激食品
濕熱體質的人不要吃辛辣燥烈、大熱大補、肥甘厚膩的食品,如酒、奶油、動物內臟、辣椒、生薑、大蔥、大蒜等;還有狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、燕窩、銀耳、辣椒、菠蘿、荔枝、芒果等溫熱性食物。
減少甜食、鹹食和酒、碳酸類飲料等,以免助濕生熱,勿過度飽食。應戒除菸酒,因為菸酒是可以生濕生熱的。
結語:濕熱體質的人,除了要注意合理的飲食,還要注意心理調節。濕熱體質的人性格多急躁易怒,愛發脾氣。應保持平衡的心態,遇事不急不躁,冷靜處理棘手的事。凡事多為他人著想,學會克制感情上的衝動。
痘痘冒不停、皮膚愛出油、常常有口臭?也許你就是傳說中的濕熱體質了。濕熱型痘痘怎麼調理最有效呢?下面,小編告訴你幾個養生方,清熱利濕,調理濕熱體質。
濕熱體質
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濕熱體質易長痘
有的人不僅臉上長痘,背後、臀部也起小癤腫,用祛痘化妝品或藥品外抹治療,舊痘下去,新痘又起;頭髮、臉上經常油膩,開口說話口氣污濁;早上醒來,口乾苦澀;還急躁易怒。這是怎麼回事?
中醫認為,這是因為身體內有了多餘的濕,有了多餘的熱,這就是濕熱體質。愛出濕疹的人80%都屬於濕熱體質,濕熱體質的人還容易長口瘡。
濕熱體質飲食調理方法
1、飲食以清淡為上,宜食用清熱化濕的食品。
主食,可選用富含礦物質的食物,如薏苡仁、蓮子、茯苓、紅小豆、蠶豆、綠豆。肉食,可選用富含蛋白質的食物,如鴨肉、鯉魚、兔肉、鯽魚、田螺、泥鰍等。
蔬菜,可選用富含有機酸、微量元素的食物,冬瓜、絲瓜、葫蘆、苦瓜、黃瓜、白菜、芹菜、薺菜、捲心菜、萵筍、蓮藕、空心菜、蘿蔔、豆角、綠豆芽、莧菜、芥藍、竹筍、紫菜、海帶、四季豆等都可以常吃。
水果,可選用哈密瓜、枇杷、橙子、梨、馬蹄等。
重點推薦薏仁和苦丁茶。苦的東西清熱去火,苦丁茶對面部等身體上部的濕熱更有效。
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