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夏季肝火旺吃什麼好?推薦這4種食物幫你降肝火!

夏季肝火旺吃什麼好?推薦這4種食物幫你降肝火!

肝臟是人體的重要器官,一旦出現問題,會對人體生理平衡和健康狀況造成致命傷害。尤其是在炎炎夏季,很多人都很容易出現肝火旺盛的情況。肝火旺盛是一種亞健康的狀態,大都是由於不健康的生活方式造成的,比如長期熬夜。當肝火旺盛時要注意適時有調養才行,長期忽略,便可能出現嘔吐、胸悶、乏力、厭食等症狀。接下來就和大家分享幾種有利於降肝火的食物,一起來了解下。
哪些食物有助於降肝火?
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1、荸薺
荸薺汁歷來享有“地下雪梨,江南人參”的美譽,具有溫中益氣、解熱開胃、解腸的功效。如果自身肝火旺盛,不妨吃點有荸薺,對降肝火會有一定的幫助。荸薺是可以生吃的,且味道比煮熟的效果好些,吃起來也就比較方便。需要注意的是,荸薺性寒,脾胃虛弱者食用時要注意適量。
2、銀耳蓮子粥
銀耳不僅可滋陰養肺,經常食之還可提高有肝臟的解毒能力以及機體對化療抵抗力。而蓮子對因肝火過旺引起的一些症狀又有很好地改善效果,比如咽喉疼痛、心緒不寧等。若是將二者共同食之,自然可以達到降肝炎的作用,比如做成銀耳蓮子粥。其做法很簡單,將二者清洗乾淨後,與冰糖、棗子、枸杞一同冷水下鍋,大火煮開後轉小火慢熬,直到銀耳中的凝膠融化,湯變濃稠為止即可。
3、西紅柿
西紅柿含有豐富VC、胡蘿蔔素,對身體極有好處。而且西紅柿是一種極為友好的食物,即便稍微吃多了,也不會對身體造成損害。除此外,西紅柿還具有清熱解毒、冷血平肝的功效,不管是
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生食還是煮熟再食用,對降肝火都有一定的幫助。
4、綠豆
綠豆可清熱解毒是眾所周知的事情。現在正值炎熱夏季,適量食用綠豆做成的食物對降肝火都是很不錯的選擇。用綠豆降肝火的方法有很多,比如做成綠豆粥、綠豆南瓜湯等,將其放涼再食用,風味會更佳。然而需要注意的是,綠豆雖好,但其性寒,不宜一次性食用過多,以免傷及腸胃。
以上的這四種食物對降肝火都很有幫助,大家在生活中不妨一試。但想要從根本上改善這一問題,還是要將不良的生活習慣改正過來才行,比如減少熬夜、少飲酒、學會自我紓解壓力等。與此同時,飲食上要注意清淡有營養,減少對肝臟的刺激,盡可能地避免肝火過於旺盛。
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