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月餅的製作方法步驟如何自己在家製作月餅

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fdgvfhghn發表於 2023-2-22 17:32 | 只看該作者

月餅的製作方法步驟如何自己在家製作月餅

轉眼間已經進入了九月份，中秋季離我們越來越近了。而在中秋到來之際，有不少人現在就開始在學月餅的做法了，那你知道月餅的製作方法步驟嗎？下面為你介紹。



月餅的製作方法步驟



一、五仁月餅



第一步，備好低筋麵粉、糖漿、玉米油、奶粉、梘水、花生、核桃、芝麻、瓜子仁、南瓜仁、白糖、蜂蜜、牛奶和糯米粉。



第二步，將花生、核桃芝麻和瓜子仁以及南瓜（南瓜的功效與作用）直接放在一起攪拌了，加蜂蜜和牛奶攪拌做成餡料。

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第三步，低筋麵粉加梘水和糖漿做成麵團，直接做成面皮，加上餡料做成月餅即可。



二、椰蓉月餅



第一步，麵粉、糖漿、玉米油、奶粉、梘水、椰蓉、牛奶、雞蛋（雞蛋的功效與作用）、白糖和黃油。



第二步，備好碗，將椰蓉、牛奶、雞蛋液和白糖以及黃油直接下鍋攪拌了，加熱60秒揉成球狀。



第三步，備好碗加糖漿、玉米油、奶粉和梘水攪拌了，加上麵筋。



第四步，將其揉成麵團後發酵，120分後將麵團作為餅狀，加上餡料做成月餅即可。



三、豆沙蛋黃月餅



第一步，備好玉米油、梘水、糖漿、麵粉、梘水、豆沙和蛋黃。德國必邦副作用 屈臣氏 美國卡宴 正品日本藤素 日本藤素官網 日本藤素效果  日本藤素藤素 春藥 日本藤素正品 催情性藥 日本藤素 屈臣氏日本藤素 日本藤素如何吸引臺灣男人 臺灣屈臣氏日本藤素 日本藤素藥局



第二步，將糖漿、玉米油和梘水攪拌了，加麵粉揉成麵團，將蛋黃加植物油浸泡，加上白酒烤五分鐘。



第三步，將豆沙直接包住蛋黃。麵團直接用面具做成月餅狀，加豆沙蛋黃做成後直接放入烤箱中即可。



上面就是為大家介紹的月餅的製作方法步驟相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
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martina28043發表於 2023-2-23 05:55 | 只看該作者
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