大腦是人體非常重要的器官，各個年齡段的人群都有補腦健腦的需要，大腦健康年輕自然長壽。
除了保證每日足夠的睡眠和適量運動，還可以通過食物為大腦補充營養。
1、花生：延緩大腦衰退德國必邦
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花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，它們是神經系統所需的重要物質，能夠延緩大腦功能的衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓的形成。
實驗證明，經常食用花生可以改善血液迴圈、增強記憶能力、延緩衰老，是名副其實的“長生果”。
二、魚肉：防止腦細胞退化
魚肉是促進智力發育的首選食物之一。
魚肉富含豐富的DHA，俗稱「腦黃金」，對於提高大腦的記憶能力和思考能力非常重要，並能防止腦細胞退化，延緩大腦的衰老。
同時魚肉的脂肪含量非常低，又含有豐富的蛋白質和鈣，對人體健康很有説明。
三、雞蛋：促進大腦發育
雞蛋是一種常見的營養補充來源，被營養學家成為「完全蛋白質的模式」。。
蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要的作用，能夠促進大腦發育，增加記憶力。
四、核桃：增強記憶力
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠降低膽固醇的含量，因此吃核桃對人的心臟有一定好處。
除此之外核桃也含有豐富的維生素B和E，可以防止細胞老化，增加記憶力及延緩衰老，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
每天早晚各吃幾個核桃，會對身體有很大説明。 但是不能吃的太多，每天最多4個，吃得太多會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
五、南瓜：有助於腦部運轉
南瓜含有豐富的β-胡蘿蔔素。 據荷蘭科學家研究發現，多攝取β-胡蘿蔔素可以維持較為敏銳的思考能力。德國必邦
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南瓜子含有的鋅元素，可以幫助腦部發育，有助於腦部運轉;如果鋅攝取不足，容易導致記憶力衰退、記憶不集中等問題。
深綠色的葉菜、胡蘿蔔、甜椒、番薯、木瓜、芒果等都含有豐富的β-胡蘿蔔素。
六、海帶：健腦益智
海帶中含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等藻類食物中的磺類物質，是大腦發展過程中不可缺少的。
七、葵花子：保持大腦思維敏捷八、香蕉：促進腦細胞生長 |
