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喝什麼湯可以減肥推薦3款營養瘦身湯

喝什麼湯可以減肥推薦3款營養瘦身湯

夏天快到了,氣溫也已經到了可以穿短袖的程度,這種情況下一日三餐最適合喝點湯,這樣才有胃口吃飯,那喝什麼湯可以呢?下面小編推薦給你三款營養瘦身湯,美味好喝還不用擔心會胖哦!一、牛骨蝦皮湯
原料:牛骨一根、蝦皮50g、姜3片,陳醋幾滴,蒜少許,鹽少許。
做法:
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1、選用上好新鮮牛骨一根,水開後放入鍋中滾。
2、同時放入薑蒜後再滴幾滴陳醋,溫火熬煮1個小時。
3、打去浮泡後再放入蝦皮。
4、加少許鹽後繼續熬煮半小時即可盛出飲用。
功效:這道重在補充膠原蛋白質和鈣質的營養湯最適合替代午餐,因為牛骨中含有豐富的骨蛋白,但它幾乎不含脂肪,所以熬煮出來的湯雖然是骨湯卻一點都不油膩。加上富含鈣磷元素的蝦皮,加幾滴醋也是為了能促進鈣質吸收,作為午餐飲用營養成分足夠,而且能在夏天進行通補益瘦,最適合急需燃脂的女生飲用。
二、蓮藕排骨薏米湯
原料:豬排骨、蓮藕各500克,薏米l0克,醬油2克,精鹽5克,味精3克,料酒2克。
做法:
1、將排骨放入清水中洗淨,切成小塊。
2、蓮藕先刮去外皮,用清水洗淨,切成薄片。
3、薏米用溫水浸泡軟,洗淨,鍋置火上,加適量清水、蓮藕。
4、用中火煮沸,轉文火燉2小時,再加排骨、薏米,沸後放入料酒再燉2小時。
5、蓮藕已軟時,加入精鹽、醬油、味精調味,
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稍煮片刻,即可食之。
功效:薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,而且還是一種品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩。而蓮藕更具有通便止瀉作用,整道湯可謂高效去水腫又排毒。三、冬菇菠菜減肥湯
原料:冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽。
做法:
1、先把冬菇浸軟,然後剪去冬菇腳,再把冬菇切片,菠菜切段。
2、然後,在熱鍋放點油,爆香薑片。
3、接著放入冬菇及上湯煲開,轉為文火再煮15分鐘。
4、放入菠菜煮開至熟,最後,放入鹽糖調味即成。
功效:香菇對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便秘等。菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。喝湯減肥注意事項
1.飯前喝湯
俗話說,“飯前喝湯,苗條又健康,飯後喝湯,越喝越胖”。這話有一定的道理。飯前先喝幾口湯,將口腔、食道潤滑一下,可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜,有利於食物稀釋和攪拌,促進消化、吸收。並且湯里大部分是水分,飯前喝幾口湯能夠解決部分飢餓感,降低人們對高熱量食物的食慾。另外,飯前喝湯能讓胃裡的食物充分貼近胃壁,進一步增強飽腹感。
飯後喝湯容易導致營養過剩,造成肥胖。另外,最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋,影響食物的消化吸收。
2.邊喝湯邊吃飯
飯菜因為比較乾硬,在進食時候人們都會咀
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嚼多次才吞下去,以便消化。而一邊喝湯一邊吃飯的話,會讓本來難以下嚥的飯菜變得容易下嚥,吃飯咀嚼的次數就會減少。這樣一方面會增加胃部的負擔,另一方面我們的飽感神經反應不過來,人們感知不到“飽”,容易飲食過量。
3.用菜湯拌飯
如果沒有熬湯,一些人喜歡用菜湯或菜汁來拌飯。然而,菜湯或菜汁的鹽油最多,經常用此拌飯吃,不僅會導致肥胖,還可能攝入過多鹽分,增加患高血壓的風險。
4.只喝湯不吃飯
很多人都以為吃飯會胖,只要把米飯戒掉了,就能瘦下來。因此,在進餐時候,用湯水來取代主食。但是,要把自己“餵飽”,你需要喝好幾碗湯,湯裡的油脂和鹽分並不低,喝上幾碗,攝入的熱量並不少。而且只喝湯,你很快會餓,在餐後還可能吃其他東西。
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