兒童補鈣注意事項
寶寶是每個家庭的希望和未來，相信每個父母都希望自己的寶寶能夠健康的成長!但是寶寶的成長離不開鈣質的吸收，想要寶寶的成長更加順利就要多多的了解這些補鈣常識哦!下面就一起和小編來看看有哪些比較好的補鈣方法吧!
1、補鈣的劑量
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一般2歲以下的小兒每天需要400～600毫克，3～12歲每天800～1000毫克。按照正常的飲食，兒童每天從食物中攝取的鈣質只有需要量的23，所以每天必須額外補鈣，以填補欠缺的鈣。如果孩子體內缺乏維生素D，腸道吸收鈣的能力就會減小。維生素D的預防劑量為每天，400國際單位，不可過量，否則會引起中毒。
2、補鈣的時間
由於奶製品中的脂肪酸會影響鈣質的吸收，因此，補鈣好安排兩次餵奶之間。有些食物雖營養較豐富，如豆漿等，但含鈣量較低，精米、白面含鈣量也較低，在給小兒吃這些食物的同時，都要注意另外補充鈣質。
3、每餐不吃過多的肉、蛋
因為各種肉類、蛋類中含磷酸鹽較多，與鈣結合後，會影響鈣的吸收。
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4、鈣劑不與油脂類食物同食
由於沒脂分解後生成的脂肪酸與鈣結合後不容易被吸收。
幼兒補鈣食譜
幼兒正是骨骼發育的關鍵時期，鈣是人體的“建築材料”，在孩子七歲以前都是孩子補鈣的佳時間段，在這期間要多給寶寶吃有助於補鈣的食物!下面是小編給大家推薦的補鈣食譜：
魚香肉絲
材料：豬瘦肉300克、茭白1根、雞蛋1個(取蛋清)、水發黑木耳10克、青椒絲15克。
調料：料酒、辣椒醬、鹽、醬油、米醋、白糖、味精、澱粉、蔥末、薑末、蒜末、植物油、香油、水澱粉各適量。
做法
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[1]豬瘦肉洗淨，切成絲，放入碗中，加料酒、鹽、蛋清、澱粉上漿，入油鍋滑散;茭白洗淨，切絲;水發黑木耳洗淨，撕成小朵;醬油、白糖、醋、味精、水澱粉放入碗中，攪均，調成芡汁。
[2]鍋內留底油，放入蔥末、薑末、蒜末、辣椒醬，炒出紅油，放入茭白絲略炒，再放入肉絲、青椒絲，同時倒入對好的芡汁，翻炒幾下，淋上香油即可。 |
