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這10種食物是老中醫眼中的“消暑高手”
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fdgvfhghn
發表於 2023-3-9 17:51
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這10種食物是老中醫眼中的“消暑高手”
其實,在飲食上稍加註意,選擇具有清熱、利尿、消水腫功效的食物,就能防暑降溫。
這10種食物是老中醫眼中的“消暑高手”
西瓜
西瓜味甘性寒,有消暑除煩、止渴利尿之效,是夏季解暑佳品,凡暑熱煩渴、小便不利、傷酒等人群均適合食用。西瓜盡量不要冷藏,以防傷脾胃。
綠豆
中醫認為,綠豆性甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效,常用於治療暑熱煩渴,心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證。綠豆性寒,容易腹瀉的脾胃虛寒者不宜多服。
瓜皮綠豆湯,是夏日消暑的一個食療好方。威爾鋼viagra 樂威莊LEVIRA 犀利士 CIALIS 犀利士代購 魔鬼撒旦 乖乖水 犀利士CIALIS 犀利士CIALIS 美國黑金 西班牙金蒼蠅 威爾柔 撿尸片
西瓜皮中含瓜氨酸。研究發現,瓜氨酸具有利尿、醒腦、調節免疫力、維護關節運動機能、平衡血糖、增強男性性能力等作用。
將瓜皮與綠豆搭配熬湯,可消豆腥,使氣味更清香,而且功效互助,相得益彰。
具體做法:取西瓜皮200克,綠豆100克,瓜皮削去紅瓤和綠皮,切丁;將綠豆倒入湯鍋,加入清水,大火煮沸,改小火煮15分鐘,將綠豆撈出,然後加入瓜皮和冰糖(酌情添加),大火煮沸,冷卻後即可食用。
荷葉
荷葉味苦性平,氣清香,善清暑邪以化濁。夏天沒胃口時可以自製荷葉粳米粥,或者用鮮荷葉包粳米蒸飯,也可以用鮮荷葉泡茶,均有清暑利濕的良效。
荷葉粳米粥製作方法:荷葉洗淨放入砂鍋,添加清水適量。大火煮開後轉小火煎20分鐘左右,撈出荷葉留湯汁備用。粳米50克洗淨,放入煮開的荷葉水里,轉小火煮至米爛粥熟。
苦瓜
苦瓜性寒味苦,有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功,對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。
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苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質,還有一種叫“多肽-P”的類似胰島素的物質,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。
苦瓜可炒食、涼拌、煮湯,若配以溫中散寒、除濕開胃的食物,可起到製約苦瓜苦寒的作用。
茶
綠茶或花茶最適合夏季飲用,能清心利尿、解熱除煩、止渴消暑。
實踐證明,熱茶的消暑降溫功效明顯超過各種冷飲,大量出汗後喝綠茶還可以幫助身體補充流失的鉀元素,提高耐熱能力。
蓮子芯
熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人。
可以取蓮子心2克,開水沖泡,當茶睡前飲用。
黃瓜
黃瓜爽口、清熱、解暑,還能增進食慾,夏天生吃解渴,燒黃瓜蛋湯也宜。
黃瓜中含有的葫蘆素C可提高人體免疫功能,有抗腫瘤作用;黃瓜中的丙氨酸、精氨酸和穀胺酰胺對肝髒病人有一定的輔助治療作用;黃瓜中的纖維素還可以促進人體腸道內腐敗物質的排出。
黃瓜性涼,脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者應少吃。黃瓜不宜高溫加熱,涼拌生吃最好。
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