途中飲食健康最重要
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衛生專家提示,出遊市民首先要購買來自正規管道的食品,旅途中不論是結伴同行還是認識的新朋友,共同進餐時都要注意飲食衛生。列車和長途汽車是消化道和呼吸道疾病高發場所,在長途汽車和列車上,清潔用水一般有限,加之人多擁擠,行動不便,不少旅客往往忽略了洗手等日常衛生習慣,結果導致染上腸道傳染病。
同時,在列車上吃飯不能過飽,切忌暴飲暴食;口味要清淡,就餐時不喝或少喝酒。專家建議,搭乘火車的旅客應適當多吃一些鹼性食物,如海帶、海帶、豆製品,還應多吃新鮮蘋果、刺梨和獼猴桃,以及粗糧等富含維生素的食物,從而起到消除疲勞的作用。在飲用水方面,白開水是最理想的飲品,其次是茶飲料,含糖量高的果汁飲料最好不要喝。
多喝熱湯熱水潤胃腸
現在正處於冬季,在車廂封閉的環境中,一定要充分補充水分。最好喝溫熱的白開水,或是熱茶、熱豆漿。如果喝白開水感到乏味,可自備一個帶蓋的杯子,加入枸杞、山楂、橘子皮、紅茶、冰糖,沖泡上白開水,隔一個小時喝幾口,清火、潤喉、開胃、提神,既經濟、又方便,好過瓶裝、聽裝的各種飲料。
節制飲食
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乘行時,由於沒有運動條件,食物的消化過程延長、速度減慢,如果不節制飲食,必然增加胃腸的負擔,引起腸胃不適。
小口慢飲
旅途中口渴時切忌「牛飲」,以免破壞體內水鹽平衡 |