春天這麼吃紅棗，大補肝血！ 還能強心、抗栓、太值了
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春天這麼吃紅棗，大補肝血！ 還能強心、抗栓、太值了
春天來了，萬物更新，俗語說一年之計在於春啊，但是身邊的朋友經常在春天抽筋，這其實和肝有密切關係。 肝主筋，肝血少了，自然養不了筋。
中醫認為春季要“省酸增甘”，意思是說：春天要少吃酸味食物，多吃甘味食物，以免肝氣太旺，傷害脾胃。
“養生食材”里，紅棗性溫味甘，有補中益氣、養血安神等作用，適合春天吃。
肝血不足會怎樣？
肝主藏血和調節血液、凈化血液的功能。
通常我們稱肝為血庫，人卧則血歸於肝，人行則血運行全身，人體的血液是運行不息的，但肝內必須儲存一定量的血液，以應人體在特殊的情況下的各種出血症。
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☞ 肝主筋，血虛筋脈失養，則拘急屈伸不利，手足振顫，肌肉動，爪甲乾枯薄脆;
☞ 血不養神，肝不藏魂，故夜寐多夢;
☞ 婦女肝血不足，沖任虧虛，見月經異常，治宜補養肝血。
圖片春季補肝血，大棗是一寶圖片
俗話說，“一日吃三棗，一輩子不顯老”。 紅棗最突出的特點是維生素含量高。 中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。
紅棗水護肝早已不是新鮮事，有實驗表明，每天給肝功能差的人喝紅棗水，持續一周可以達到養護肝臟、促進肝臟解毒、排毒。
中醫學也認為，紅棗水有補氣養血、疏肝解郁的作用。 將果肉豐富的紅棗掰開，用溫水泡發，這樣維生素更利於肝臟吸收。
其實，大棗的作用遠不止這些。 大棗起源於中國，在中國已經有四千多年的種植歷史，自古以來就是“五果”（桃李梅杏棗）之一。
《神農本草經》里說：“大棗主心腹邪氣、安中養胃、助十二經，平胃氣，通九竅...... 和百藥，久服輕身延年“。
對於脾胃虛弱、倦怠無力、食少便溏、失眠多夢、頭暈眼花、心悸怔忡，都是調養的佳品。
圖片紅棗加“一物”，調養更好圖片
下面4種天然護肝的紅棗食譜：
1、丹參紅棗茶
材料：红枣5粒、丹参片5克。
做法：将以上食材一同冲泡饮用。
作用：补气养血，保肝护肝。
丹参，是我国传统中药，最早见于《神农本草经》，并列为上品。丹参和红枣，都对健康有非常大的帮助。经常饮用这样的茶，不仅补益养血，而且还能保护肝脏，只是喝的时候千万注意别过量，以免上火。
2、五红汤
材料：红枣、赤小豆、红皮花生各50克、枸杞10克、红糖适量。
做法：赤小豆提前浸泡一晚，花生提前2小时浸泡。锅中加入赤小豆、花生、去核的红枣、清水。大火煮开后，转小火煮40～60分钟。出锅前加入枸杞和红糖。
作用：益气补血、滋补肝肾、利水消肿。
3、首烏紅棗粥
材料：何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。
做法：先將粳米、紅棗一同入鍋，熬煮成粥。 待粥半熟時加入何首烏粉，邊煮邊攪勻，至粥黏稠即成，再加入冰糖調味。
作用：此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒的作用。 如果出現肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘等情況都可以喝。
4、枸杞紅棗雞蛋湯
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材料：枸杞30克、紅棗10枚、雞蛋2隻。
做法：枸杞洗净瀝干，紅棗洗净去核，一起放於砂鍋中，加清水適量燒開后，加入雞蛋煮熟，調味即可，分2次食用。
作用：具有護肝補腎，健脾養胃，滋陰潤燥，養血除煩的作用。 肝腎虧損、脾胃虛弱的人，或是已經以及慢性肝炎、肝硬化的人，可以做枸杞紅棗雞蛋湯喝喝。
吃紅棗好處多，也有禁忌
1、經期易水腫的女人
一些女性在月經期間會有水腫的情況出現，因為體質不同，有的人是眼睛水腫有的人是腳步和手部水腫，會有這個情況出現主要是因為體內的濕氣比較重導致的，這類人群在平時就不適合吃紅棗，不然水腫的情況會更嚴重。
新鮮的紅棗都是比較甜的，如果在食用的時候不注意適量，那麼就很容易出現生痰生濕的情況，之後就會讓我們的身體出現水腫，本身就有比價多濕氣的朋友，在平時就應該少吃一些紅棗，不然會導致水腫的情況更加嚴重。
2、體質燥熱人
如果我們的體質是比較燥熱的，那麼這個時候就要少吃紅棗。 特別是燥熱性的女性，在經期更不能吃紅棗，紅棗本身就是補血的食物。
如果這個時候吃紅棗，很有可能會出現經血過多的情況，這對女性身體有很大的危害。
3、糖尿病人
紅棗含糖豐富，尤其是製成零食的紅棗，並不適合糖尿病的人進補。 外感風熱過量進食生鮮紅棗易產生腹瀉並傷“脾”，因此，由外感風熱所引起的感冒、發燒及腹脹氣滯者，都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。 食用不當，事倍功半。
養肝臟、護血管，春天吃紅棗好處多多，心動不如行動！ 趁著春天還沒結束，快用它來保護好我們的肝臟，迎接一個健康的夏天吧！ |
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