牛奶是一種非常健康的食物，所以很多家長每天都會給兒童準備一杯牛奶。不過兒童喝牛奶並不是一件隨意的事，那麼兒童喝牛奶的禁忌都有哪些呢?下面小編就為大家介紹下兒童喝牛奶的六大誤區，讓家長能夠更好的呵護寶寶的健康哦!
誤區一：牛奶越濃越好
有人認為，牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。
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濃牛奶包括了兩種情況，一是有些家長覺得鮮牛奶濃度太低，所以會在牛奶中加入奶粉來增加濃度，而另一種則是用奶粉沖泡牛奶的時候，就加入非常多的奶粉，但是只加入少許的水，那麼濃牛奶對於寶寶的健康真的有好處嗎?
而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶，會引起腹瀉、便秘、食慾不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩，受不起過重的負擔與壓力。
誤區二：加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化，是許多人的"共識"。加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量，但必須定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。
牛奶裡加什麼糖好呢?好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解後，變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超過規定範圍。
還有一個何時加糖的問題。把糖與牛奶加在一起加熱，這樣牛奶中的賴氨酸就會與糖在高溫下(80℃-100℃)產生反應，生成有害物質糖基賴氨酸。
這種物質不僅不會被人體吸收，還會危害健康。因此，應先把煮開的牛奶晾到溫熱(40℃-50℃)時，再將糖放入牛奶中溶解。
誤區三：牛奶加巧克力
巧克力是一種能夠為人體提供能量的食物，而牛奶同樣是能夠為寶寶提供能量的食物。所以很多家長覺得兩者相加，就能夠獲得更好的效果，然後就會在寶寶的牛奶中加入巧克力的成分，那麼這麼做真的有好處嗎?
液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應，生成"草酸鈣"。
於是，本來具有營養價值的鈣，變成了對人體有害的物質，從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。
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誤區四：牛奶服藥一舉兩得
有人認為，用有營養的東西送服藥物肯定有好處，其實這是極端錯誤的。
牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度較相同的時間內非牛奶服藥者明顯偏低。
用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜，使牛奶中的鈣與鎂等礦物質離子與藥物發生化學反應，生成非水溶性物質，這不僅降低了藥效，還可能對身體造成危害。所以，在服藥前後各1-2小時內好不要喝牛奶。 |
