花甲是一種很常見的海產品，花甲又名蛤蜊，其價格實惠，肉質更是鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”。
孕婦花甲可以吃嗎
孕婦可以吃花甲。
因為花甲中含有豐富的硒、鈣營養素。硒具有類似胰島素的作用，可以促進葡萄糖的運轉，鈣可促進胎兒的骨骼和牙齒發育，預防孕婦腳抽筋，所以孕婦可以適當吃些花甲。
花甲的食療功效對孕婦是很有好處的，具有滋陰，利水，化痰的功效。可以生津，消除孕婦水腫，口渴，對治療孕婦痔瘡也有功效，也是患有糖尿病的孕婦的一個輔助治療食物。不過由於花甲性寒，孕婦不宜過量食用，每天5個左右即可。
吃花甲對孕婦好不好嗎
孕婦吃花甲好處還是很多的，比如說
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1.補充硒、鈣營養素
花甲中含有豐富的硒、鈣營養素。硒具有類似胰島素的作用，可以促進葡萄糖的運轉，鈣可促進胎兒的骨骼和牙齒發育，預防孕婦腳抽筋，所以孕婦可以適當吃些花甲。
2.滋陰、消除水腫
花甲的食療功效對孕婦是很有好處的，具有滋陰，利水，化痰的功效。可以生津，消除孕婦水腫，口渴，對治療孕婦痔瘡也有功效，也是患有糖尿病的孕婦的一個輔助治療食物。
3.降低膽固醇
花甲又叫蛤蜊，蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用蛤蜊和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺。
孕婦吃花甲注意什麼
1、孕婦吃花甲宜與豆腐同食可補氣養血、美容養顏，去熱寒;花甲宜與綠豆芽同食，可清熱解暑、利水消腫。
2、花甲忌與橙子、芹菜搭配，會影響維生素C的吸收。
3、花甲等貝類本身極富鮮味烹製時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失。
4、花甲最好提前一天用水浸泡才能吐乾淨泥土。
5、花甲性寒，脾胃虛寒腹瀉便池的孕婦忌食
6、寒性胃痛腹痛者忌食，受涼感冒者忌食，不要食用未熟透的貝類，以免傳染上肝炎等疾病。
花甲怎麼吃好
花甲是屬於海鮮的一種，味道鮮美，做法簡單，是很多人都喜歡吃的海產品。
炒花甲營養價值很高，吃起來特別鮮美，具體的做法就是把花甲洗乾淨，然後用開水燙一下，之後再用清水浸泡一段時間，這麼做的目的就是可以去除花甲的腥味，浸泡過的花甲要瀝乾水分。
炒一段時間放入調料，包括白酒、鹽、糖、料酒，炒好後放入蠔油，最後在放點蔥花即可。
推薦：
海帶蓮藕花甲湯
材料：鮮海帶100克，蓮藕300克，花甲500克，姜3片，蔥1條，水5碗，油2湯匙，鹽適量。
做法
1、鮮海帶洗淨，切成大小適口的片狀。海帶最好預先泡上兩三小時;
2、蓮藕洗淨去皮去結，切成半厘米厚的薄片;蔥洗淨切成粒;
3、花甲沖淨;燒開一鍋水，放花甲汆水20秒撈起，利於吐沙;
4、熱鍋倒油，放薑片爆十幾秒，倒入清水，煮沸後放入蓮藕，煮20分鐘;
5、放入海帶，煮15分鐘，加花甲燒開，最後放入蔥粒和適量鹽即可食用。
功效：
排毒養顏抗衰老，補益氣血，增強人體免疫力。海帶和花甲都含豐富的碘，能加快人體新陳代謝，亮發潤膚，抗冷禦寒。
花甲是一種很常見的海產品，花甲又名蛤蜊，其價格實惠，肉質更是鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”。
死了的花甲能吃嗎
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如果花甲死了不是很久是可以吃的，但是如果超過三天的話最好不要吃，特別是在夏天的時候，因為天氣熱會導致花甲中的細菌生長的過快，這樣吃了會對身體不好，所以平時最好是在花甲活著的時候及時的吃掉。
在燒花甲的時候最好是選擇用高溫將其煮熟，這樣就能防止有寄生蟲等引起身體不舒服。
另外注意月經期間的女性最好不要吃，不然很有可能會引起痛經等現象。
花甲怎麼清洗乾淨
在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把花甲放進去靜止1小時，在反复攪一攪，最後用清水沖洗乾淨即可。這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裡面的沙子也就吐出來了。
還有一種就是在清水里加小半碗醋，然後把花甲放裡面泡養2小時左右，這樣花甲裡的沙子基本上也就吐乾淨了。 |
