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春季男人的養肝食物損害肝臟的食物

春季男人的養肝食物損害肝臟的食物

 我們都知道健康和飲食是分不開的,同樣男人養肝也來不開飲食來調理,那麼究竟有哪些養肝的食物呢?
春季男人的養肝食物損害肝臟的食物


  香椿

  香椿被稱為“樹上蔬菜”,又名香椿芽、香樁頭等,是香椿樹的嫩芽。中醫認為,香椿味苦、性平、無毒,有開胃爽神、祛風除濕、止血利氣、消火解毒的功效。現代醫學及臨床經驗也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、補血、舒筋。

  韭菜

  春季是韭菜最鮮嫩可口的時候,是當下的時令菜。富含醣類、蛋白質、視黃醇、維生素A、維生素B族、維生素C和鈣、鉀等營養成分,且有調味和殺菌作用。
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  春日食韭菜有辛辣助陽、促進升發功效。中醫認為,韭菜有溫中散寒的作用,與豬肉、豬腰炒食都是營養膳食的選擇。

  薺菜

  眼下正是吃野菜的好時機,吃薺菜便是一個養肝降血壓的好辦法。薺菜富含蛋白質和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,薺菜味甘性平,能調和脾胃,且有明目的功效。用薺菜煮粥營養豐富,味道甘美。

  春筍

  春筍的味道清淡鮮嫩,含有豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等營養元素,因其高蛋白、低脂肪、多粗纖維素而備受人們青睞,經常食用有滋陰、益血、化痰、清肝明目、助消化、防便秘的功能。

  小麥胚芽

  中醫認為,小麥胚芽不僅是營養價值很高的食物,也是能防病治病的藥物。小麥性涼、味甘,有養心益腎、和血潤燥、健脾厚腸、除煩止渴的功效。
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  小麥胚芽養心氣,適合有心髒病者在春季食用。據有關文獻記載,小麥胚芽中天然維生素E的生理活性效能是合成維生素E的30倍。

  維生素E有抗氧化的效果,它在人體內能抑制自由基,促進人體的新陳代謝,延緩機體衰老,改善肝臟功能,對養肝意義重大。

  紅棗

  紅棗是一種富含營養的食物,而且它還有很不錯的美容功效。紅棗是家常養肝佳品,具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性,能保護肝臟,增強人體免疫力。
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