試製食品不得出廠銷售
《許可辦法》規定了現場核查由食品安全監理人員實施。為此，《通則（2022版）》進一步細化了對核查人員的要求，除規定核查組由食品安全監管人員組成，根據需要可以聘請專業技術人員作為核查人員參加現場核查等要求外，還明確了核查組中食品安全監理人員不得少於2人，核查組組長由實施現場核查的市場監督管理部門指定等要求。
《通則（2022版）》也規定試製食品不得以食品出廠方式販售。申請人首次申請許可或因增加食品類別申請變更許可的，應在現場核查時核查試製食品的檢驗報告。
對此，南開大學法學院教授宋華琳分析指出，在食品生產企業申請「食品生產許可證」的過程中，會涉及試製食品這一特殊階段的產品，也即大規模生產上市之前的試生產產品。為與食品安全法立法精神保持一致，依照食品安全法有關規定，《通則（2022版）》規定試製食品不得作為食品出廠銷售，這是嚴格落實食品安全工作「四個最嚴」要求的具體體現。同時，根據《許可辦法》要求，對首次申請許可或增加食品類別的變更許可的，根據食品生產一想就硬
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流程等要求，核查試製食品的檢驗報告。進行食品添加劑生產許可現場核查時，可根據食品添加劑品種特點，核查試製食品添加劑的檢驗報告及復配食品添加劑配方等。試製食品檢驗可以由生產者自行檢驗，或委託有資格的食品檢驗機構檢驗。對此，《通則（2022版）》再次明確。
11月1日電據「國家發改委」微信公眾號1日消息，近日生豬養殖戶出欄積極性提高，生豬價格出現一定幅度回落。根據國家發展改革委員會監測，10月24日至28日當週，全國平均豬糧比價為9.66：1，仍高於豬肉儲備調節預案確定的9：1合理區間上限(按當前玉米價格每公斤2.9元折算，對應生豬價格合理區間上限為每公斤26元)；豬肉價格年漲幅超過40%，仍處於過度上漲一級預警區間。為進一步做好市場保供穩價工作，促進生豬價格盡快回歸至合理區間，近日國家將投放今年第7批中央豬肉儲備，並督促指導各地加大力度投放地方政府豬肉儲備，形成調控合力 |
