黑棗也可以叫做野柿子，黑棗的營養價值是非常高的，它的果殼比較的小，肉質又比較的肥厚，氣味也比較的獨特，裡面含有非常豐富的維生素和礦物質，黑棗泡黃酒的功效和作用也是非常多的，下面小編就來給大家介紹一下黑棗泡黃酒的功效和作用
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有哪些，想要瞭解的人就跟著小編一起來看看吧。
大家需要準備兩斤黃酒，兩斤黑棗，一百克枸杞，
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400克熟地，適量的冰糖。 大家應該要先把黑棗用涼開水稍微的洗一下，然後再晾乾，把黑棗放進一個乾燥的容器裡面，然後再按照層次先擺放熟地，然後擺放枸杞，再放冰糖，最後再倒入黃酒，浸泡20天左右就可以吃了。
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黑棗泡黃酒以後，黑棗的個頭看起來會比較的大，而且味道是甜甜的糯糯的，又帶有著黃酒的香味。 在養生方面來看，黑棗泡黃酒是一種非常不錯的養生食物，黑棗可以起到滋陰補血和補腎健脾的作用，而且黃酒的度數也沒有很高，裡
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面又含有非常多的氨基酸，特別適合南方的一些人群來使用，而且補血的效果也非常的明顯。
黑棗泡黃酒是一款非常適合老年人在冬季食用的滋補的食物，
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小孩子是不能夠吃的，所以一些年紀大的人在吃這些東西的時候一定不要讓孩子去嘗，到了冬季比較害怕冷的人或者是經常出現手腳冰涼氣血不足的年輕人，也是可以吃一些黑棗泡黃酒，效果比較的明顯。
上面給大家介紹的就是黑棗泡黃酒的功效和作用，現在大家應該也有所瞭解
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了吧，通過上面的介紹，我們可以看出黑棗泡黃酒的做法非常的簡單，大家需要準備的材料也比較的少，只要按照上面的步驟來做就可以做出好喝的黑棗泡黃酒，大家每次在吃飯的時候喝上一小杯就可以了。 |
