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2.野芹菜

2.野芹菜

2.野芹菜


事實上,野生芹菜也是生活中非常常見的野生蔬菜,它與我們通常吃的芹菜也有一些相似之處,但與普通芹菜相比,它的形狀更小。

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野生芹菜也含有一定的毒素,所以你應該在生活中盡量少吃,此外,一些野生芹菜也被稱為水芹菜,這是芹菜的一種。


事實上,它沒有毒素,可以適當食用,然而,在吃的時候,你必須區分它是野生芹菜還是水芹菜,否則對你的健康不利。


3.紅鳳


這種野菜一般在水池旁邊比較常見,特別是在農村可謂是處處可見,雖然說這種野菜相對來說營養價值也是比較豐富的。


但是這種野菜經常吃的話,會對我們的心臟造成一些不利的影響。


而且這種野菜進入我們人體以後,長期下來還會讓我們的身體積累毒素與垃圾,從而引起一些疾病的出現。


4.蕨菜


南方朋友肯定对于蕨菜很熟悉,蕨菜的口感比较清爽,在夏天的时候凉拌蕨菜也是一道很美味的下饭菜。


实际上,蕨菜中含有一些让人上瘾的元素,这是因为蕨菜当中含有原蕨苷这种特殊物质,不仅会让人上瘾,有一定的致癌风险。


在之前的时候,原蕨苷这种特殊物质,已经被世卫组织列为三类致癌物,所以不建议大家大量食用蕨菜。


5.芦蒿


芦蒿和茼蒿只有一字之差,茼蒿当中含有丰富的膳食纤维,常促进体内毒素垃圾的排出,对身体健康有益,有助于缓解便秘。
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野茼蒿的叶子类似于绣球花的叶子,对于绣球花比较熟悉的人,可以分辨出野茼蒿,不建议食用。


主要是这种野菜中含有不少的粗纤维,降低肠胃消化功能,加重肠胃的负担,吃太多会刺激肠胃。
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