隨著年齡的增長，消化系統從結構到功能發生一系列老化和退化。它使消化系統儲備量顯著減少，對疾病的易感性增加，對壓力和疾病的耐受性降低，而這些變化直接或間接參與了許多老年人消化系統疾病的發展，也影響了老年人營養素的攝入、吸收和利用。如老年人瞭解消化系統衰老過程中各器官的特點，對飲食習慣進行相應的調整，就可以預防某些疾病，提高生活品質。美國黑金
口腔和消化食物是其衰老的第一站，其表現為：牙齒鬆動和脫落；咀嚼肌萎縮，咀嚼無力；減少唾液分泌；味覺鈍化。美國黑金心得
解決方案：食品老人在生產方面有特殊要求，需要烹飪工藝細切、壓碎、調味製成柔軟可口的食品。例如，儘量將肉切碎、煮熟，儘量多選擇新鮮的水果和蔬菜，以便於食物在口中初步消化和吞咽。美國黑金
食管主要功能是運輸食物，老年人食管動力障礙，食管下括約肌下降，許多老年人患有食管裂孔疝，這是老年人胃食管反流、吞咽困難、誤吸等疾病高發的重要原因。美國黑金
解決方法：進食應緩慢，小組進食，避免食道食物嵌塞；不宜吃三餐，少吃甜食，睡前1小時禁食飲酒，以減少或避免反流和誤吸。美國黑金
胃老化主要表現為胃排空延遲，尤其是含液體食物和脂肪食物的胃排空延遲，以及胃蛋白酶分泌能力喪失，這是老年人容易出現的腹脹、早飽、餐後飽脹的主要功能性消化不良之一。但胃酸分泌正常。美國黑金可以每天吃嗎
解決方法：老年人應控制油膩食物的攝入，一日三餐或四餐，飲食規律，且難以飽腹；適當的運動散步、太極或有氧運動等有助於胃排空。美國黑金
小腸小腸是消化和吸收營養物質的主要場所，成蟲體長3米~5米，其巨大的吸收面積達200平方米。隨著年齡的增長，\\u200b\\u200b小腸的表面積逐漸減少平均每年減少10%，但小腸的長度、大面積的\\u200b\\u200b粘膜、儲備功能強大，因此很少發生吸收不良。但超過80歲或以上的人吸收功能下降。
對策：隨著年齡的增長，腸道對鈣的吸收逐漸減少，因此補充活性維生素D，增加鈣或食源性鈣補充，預防和治療老年骨質疏鬆症是必要的。美國黑金效果 |
