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春季養肝必備這些湯品不能少

春季養肝必備這些湯品不能少

當進入溫暖的春天的時候,很多人都會發現自己非常容易出現肝火旺盛的情況,導致心煩氣躁,因為此時氣溫變化較大,也是很容易造成感冒等一些疾病,造成肝部的一些感染,因此進入春季,合理的養肝護肝,清除肝火,有利於一整年身體的健康,養肝可以常吃一些膳食,春氣與肝氣相應,春季養生以養肝護肝為先。那麼春季養肝喝什麼湯好?


春季養肝必備這些湯品不能少


  春季養肝必備的四款養肝湯


  1、天麻魚頭湯

  材料:準備一些調料。雄魚頭一個、天麻50g、食鹽、蔥、姜、蒜、料酒少許。
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  做法:選擇一些魚頭,慢慢的小火煎熬。用清水洗淨魚頭,除去魚鰓內污物並切為兩邊,天麻洗淨切段用清水泡軟後瀝乾水備用;燒紅鍋,加入油,爆香薑片,放少許料酒,倒入魚頭,煎去除魚腥,約1~2分鐘後取出待用。注清水於燉盅內,先放魚頭於盅底,之後放入天麻,使水沒過,隔水燉至水沸時,改用中至慢火,燉1~2個小時,再放入適量食鹽便成。

  功效:天麻能夠益氣養肝,具有滋養的功效。《本草綱目》記載“天麻,乃肝經氣分之藥”。中醫認為天麻性辛、溫,入肝經,食用後對人體健康能起補腦、平肝息風、祛風除濕的功效。天麻魚頭湯,益氣養肝,治眩暈頭痛。

  2、鯽魚赤小豆湯

  材料:準備材料。花生米200克,赤小豆120克,鯽魚1條。

  做法:用小火燉,是較為健康的。將花生米、赤小豆分別洗淨,瀝去水分;鯽魚剖腹去鱗及肚腸;一起放入大碗中,加料酒、精鹽少許,用大火隔水蒸燉,待沸後,改用小火燉至花生爛熟即可。

  功效:有著較好的保健功效的。有健脾、利水、消腫功效,多用於慢性肝炎或肝硬化保健。

  3、枸杞豬肝湯

  材料:準備一些相應的材料,準備下鍋。枸杞子50克,豬肝400克,生薑2片,鹽少許。

  做法:枸杞豬肝湯,吧豬肝洗淨。清水洗淨枸杞子。豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切片,生薑去皮切2片。先將枸杞、生薑加適量清水,猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右,再放入豬肝。待豬肝熟透,加鹽調味即可。早晚各一次。德國必邦副作用 屈臣氏 美國卡宴 正品日本藤素 日本藤素官網 日本藤素效果  日本藤素藤素 春藥 日本藤素正品 催情性藥 日本藤素 屈臣氏日本藤素 日本藤素如何吸引臺灣男人 臺灣屈臣氏日本藤素 日本藤素藥局

  功效:功效也是較為的明顯的。補虛益精,清熱祛風,益血明目。預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。

  4、豆腐泥鰍湯

  材料:一些豆腐2塊、泥鰍300克、生薑2片。

  做法:豆腐漂洗淨,切小塊;泥鰍用鹽或溫水洗去黏液,再洗淨,去臟雜,慢火煎至微黃,並濺入少許清水。在鑊中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滾沸後,下泥鰍,滾至熟,再下豆腐,滾後調入適量食鹽便可。

  功效:對於小兒盜汗也是有著效果的。養肝的食物有很多種,富含蛋白質的食材是首選。豆腐富含植物蛋白質、鈣質,泥鰍健脾益氣,泥鰍豆腐湯可治小兒盜汗。
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