羊肉性溫，嘌呤含量較高，所以肝炎、痛風患者最好不要多吃羊肉，以免加重病情。
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孕婦、小朋友和易上火的朋友可以適當吃一些羊肉進補，但可不要貪嘴喔！
如何挑選新鮮的羊肉
看：看顏色、看紋路
新鮮的羊肉顏色呈鮮紅色或淡粉色，暗紅色和發灰發白的肉都不好，一定不要買。
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羊肉紋路較細，分佈均勻，瘦肉之間也會有絲絲肥肉。 紋路不是這樣的你可要好好考慮，這可能不是真的羊肉。
聞：聞氣味
我們都知道羊肉有一股羊膻味，買羊肉的時候得好好聞聞，如果夾雜著一些腐臭味可千萬別買了。
摸：試彈性、水分
買羊肉時要摸一摸，好的羊肉肉質有彈性，有少量水分。 那些肉質鬆軟、一按就出水的很可能就是注水肉了，最好別買了。
放上這兩物，膻味去無蹤
羊肉的膻味有人喜歡有人恨，不少人因此不願感受羊肉的美味，其實這麼做就能大大減少羊肉的膻味！美國威樂 美國威樂官網 vigrxplus 威樂增大丸 vigrx威樂 vigrx威樂瓶裝增大丸 vigrx威樂增大軟膏 vigrxplus威樂盒裝增大丸 vigrx威樂持久液 vigrx威樂前列腺改善 vigrx威樂瑪卡
羊肉的膻味主要來自於脂肪中的石碳酸成分，所以不太能接受膻味的朋友可以選擇脂肪含量較少的羊腿、羊裡脊和羊腰肉。
烹飪羊肉前，用料酒和小蘇打醃制一下，加些食鹽、白糖調味，用清水拌勻。 等羊肉充分吸收調料之後，膻味也去除了。
羊肉加一物，營養又美味
1羊肉+蘿蔔
羊肉和蘿蔔是冬日燉湯的最佳搭檔！
羊肉和蘿蔔是冬日燉湯的最佳搭檔！ 羊肉驅寒，蘿蔔性涼去火，還能解膩助消化，一起燉湯美味有營養，補充維生素和蛋白質，有效提高人體免疫力。
【食材】
✦蘿蔔500克，羊肉250克，植物油、料酒、醬油、鹽、白糖、白胡椒適量、陳皮、蔥，姜少許。
【做法】
✦将羊肉切块焯水，撇去浮沫、洗净血水备用。
✦換一鍋水燒開，放入羊肉，加入適量蔥、姜、陳皮、料酒、白胡椒燉煮半小時。
✦放入白蘿蔔塊煮熟，加入適量食鹽即可。
2羊肉+黑豆
羊肉和黑豆均能補氣養腎，滋陰補陽。
羊肉和黑豆均能補氣養腎，滋陰補陽，男女都適合吃。 女性朋友秋冬多吃些羊肉黑豆湯，驅寒氣色好，還能美容抗衰老。
【食材】
✦羊肉1000克，黑豆100克、當歸6克，桂圓少許。
【做法】
✦羊肉醃制後焯熟，黑豆浸泡12小時備用
✦將食材放入沙煲里，加入適量清水，燉煮3小時，加入適量食鹽調味即可。
3羊肉+生薑
秋冬季節寒氣入侵，正是關節炎高發的時候。 生薑辛辣，祛濕寒，和羊肉一起煮湯溫經活絡，有關節問題的朋友現在開始多喝一些羊肉生薑湯，冬天會舒服很多。春藥 美國春藥網 催情藥 迷藥 壯陽藥 媚藥 乖乖水 FM2 女士催情藥 男士壯陽藥 昏睡迷幻藥 增大增粗藥 延時持久液迷媚 強效催情藥 性藥之王 DDK藥效 迷姦粉 迷昏粉 迷昏藥 乖乖水 洗腦聽話藥 聽話水 瀰漫之夜 惡魔丘比特 超強春藥 香耐爾 狂愛催情水
【食材】
✦羊肉500克，當歸、生薑適量、料酒、味精、食鹽、香蔥、孜然少許。
【做法】
✦羊肉切塊焯熟后撈出，清洗乾淨血沫，生薑、當歸洗净備用。
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