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男人冬季吃羊肉有哪些好處

男人冬季吃羊肉有哪些好處

  冬天吃羊肉要注意什麼呢?下面小編你推薦4種冬季羊肉食譜和介紹男人冬季吃羊肉的好處,快來看看吧。
男人冬季吃羊肉有哪些好處


  男人冬季吃羊肉有哪些好處?


  1、補血。冬天的時候多吃可以促進血液循環,加速新陳代謝。

  2、補氣。氣不通不暢者,多吃羊肉可以補氣,健身。

  3、暖身。冬天多吃羊肉可以抵禦寒冷,讓我們整個身體暖和起來,比其它的補品來得實際。
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  4、暖胃。羊肉性溫,冬天多吃可以起到暖胃的作用,讓胃的運動更合理。

  5、健脾。脾虛者,飲食不好,而羊肉可健脾,吃後可調理,飲食會好轉。

  6、理氣。氣不順者,如經常咳嗽之人,因為體內害氣重,所以多吃可以讓氣順暢,心情舒暢。

  7、補腎。據《本草綱目》記載,羊肉有補中氣,益腎氣的作用。它也是歷來,民間冬季進補的重要食材之一。

  8、去濕。羊肉性溫熱,補氣滋陰,暖中補虛,開胃健力。現代中醫認為:適時地多吃羊肉,可以增加消化酶,保護胃壁,幫且消化,還能起到去濕,避寒,暖心胃的功效。

  9、防癌。研究表明,羊肉中存在一種抗癌物質CLA,這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知。對治療皮膚癌,結腸癌以及乳腺癌有明顯效果。

  10、減肥。羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。但它的脂肪熔點為47度,而人的體溫為37度,吃了只吸收營養而不是脂肪,所以不容易發胖。

  冬天吃羊肉要注意什麼呢?

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  1、吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等。

  2、吃羊肉時最好搭配豆腐,它不僅能補充多種微量元素,其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。

  3、羊肉和蘿蔔做成一道菜,則能充分發揮蘿蔔性涼,可消積滯、化痰熱的作用。

  4、做羊肉的時候,調料的搭配作用也不可忽視。最好放點不去皮的生薑,因為薑皮辛涼,有散火、除熱、祛風的作用,與羊肉同食還能去掉羶味。

  5、烹調羊肉時應少用辣椒、胡椒、生薑、丁香、小茴香等溫辛燥熱的調味品。
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