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木耳紅棗湯的做法 木耳紅棗湯的功效

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gdegdrreg發表於 2024-8-12 10:54 | 只看該作者

木耳紅棗湯的做法 木耳紅棗湯的功效

紅棗木耳湯是一道有清肺止咳，活血化淤，治療陰虛勞損功效的佳餚。 紅棗可以可以潤肺養血是女人上等的滋補品，另外木耳具有生津調營的功能，是延年益壽的上等佳品。 所以說紅棗木耳湯其實可以算得上一道藥膳，那麼具體該怎麼做呢，讓我們一起來學習一下吧。
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木耳紅棗湯做法：
原料：紅棗、木耳（黑白木耳均可，按個人喜好）
調料：冰糖
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步驟：先將木耳加水泡發，是的木耳變軟（如果是著急吃的話可以用熱水泡發），然後洗乾淨剪成碎末（可按個人喜好），然後將紅棗稍微過水清洗一下（建議使用完整的紅棗而不是紅棗片）。 將撕碎的木耳和紅棗放入鍋中，加入適量的水，煮開以後轉小火蓋上鍋蓋繼續焖煮10到15分鐘。 如果說是紫砂鍋燉的話，大概燉一個小時。 最後可以按照個人喜好添加冰糖紅糖或者蜂蜜，攪拌均勻即可出鍋。
木耳紅棗湯的功效：
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黑木耳含鐵豐富，常吃養血; 黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。 黑木耳紅棗湯有清肺益氣、健脾潤膚的作用。 另外紅棗和黑木耳都是女人很好的滋補品，長期食用有助於女性調理身體，同時這又是一個老少皆宜的飲品，適合所有人群食用又不會導致滋補過度
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看了小編介紹的紅棗木耳湯的做法，是不是覺得這是一個食材簡單，製作方便而且營養豐富的葯膳湯呢，那就趕快去做一做嘗試下吧。 在夏天，把紅棗木耳湯放在冰箱裡冰凍一下吃起來味道可能會更爽口哦，但是一定要切忌不要在飯後吃冰的東西，胃不好的更好忌口。
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