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夏季健脾的一大美食推薦綠豆銀耳湯

夏季健脾的一大美食推薦綠豆銀耳湯

 夏季多加食用銀耳美 食滋陰潤肺又消暑,下面幾款銀耳飲食,馬蹄雪梨銀耳湯和青木瓜銀耳羹。可幫你健脾的同時,清爽的度過夏天。趕緊來具體的看看這道菜譜的製作方法吧。

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夏季健脾的一大美食推薦綠豆銀耳湯

  綠豆銀耳湯


  材料:綠豆100克、銀耳20克、枸杞子20克、冰糖10克、水適量

  做法:

  1、將綠豆清洗乾淨,添加適量水,浸泡過夜

  2、將銀耳添加適量水,浸泡過夜,將銀耳完全泡發,瀝去泡過的水
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  3、摘去根蒂,撕成小朵,再沖洗乾淨,瀝去水,泡好的綠豆瀝去髒水,沖洗乾淨

  4、煮鍋中添入約1.5升水,放入銀耳,蓋上鍋蓋,中火煮開後轉小火煮約50分鐘

  5、放入綠豆,再蓋上鍋蓋繼續煮約30分鐘,放入枸杞,略攪後關火

  6、放入冰糖,攪勻,晾至微涼後即可食用

  功效:滋陰潤肺,清熱降火
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