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喝什麼牛奶最好 四種答案喝出營養

喝什麼牛奶最好 四種答案喝出營養

我們都知道吃雞要吃溜達雞,豬肉當然是笨豬肉最好了,但是奶牛不一樣,有健康的奶牛才能產健康的牛奶,農民養的奶牛,因為飼養方法不同,生長環境不同,牛奶健不健康也就不同,所以品質自然不同,這樣就有了喝什麼牛奶最好這個問題。
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不香濃的牛奶有好處,有的時候我們買回來的純牛奶很稠,顏色純白,喝到嘴裏,濃郁的奶香一直回蕩在口中,很長時間不能散去,這種奶,常常被我們認為是所謂好奶,其實不然,真正的好牛奶並不黏稠,味道也不濃郁,而是帶有一種淡淡的香味,顏色乳白或帶微黃,而特別香濃的牛奶,其實是添加了增稠劑,調香劑,替代蛋白等非牛奶物質,使牛奶讓人感覺口感好, 其實對身體是有害的,牛奶的好壞,重要的是看它的指標是不是符合標準,一般純牛奶的蛋白質在每毫升3克左右,脂肪在3克左右。
很多人認為純牛奶就是鮮牛奶,其實這是被廣告誤
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導了,誰見過新鮮的東西可以保存時間能有好幾個月的,用什麼來保持純牛奶可以在常溫下的新鮮,這是因為它已經不新鮮了,高溫下滅菌,牛奶的營養成分會被破壞,其中的乳糖在高溫下會變化,所以超高溫滅菌奶並不是最好的,在國際上,鮮牛奶是用低於80攝氏度的低溫殺菌法,也叫巴氏殺菌法,來滅菌, 雖然保質期較短,但保持了牛奶中原來的營養,還能消滅牛奶中的有害菌,一舉多得。
含鈣不高的牛奶最好,現在廠家牛奶本
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身的含鈣差別並不大,但是有些廠家為了多賣出去,就提高產品的含鈣量,在天然牛奶中加進了化學鈣,但這些化學鈣並不能被人體吸收,時間長了在身體內沉澱下來,還有可能導致結石。
喝什麼牛奶最好,還有一種是脂肪越高的牛奶最好,很多人擔心喝牛奶會長胖,所以選擇低脂或脫脂牛奶,其實牛奶當中含的脂肪不可能直接轉成身體脂肪,而且天然牛奶自身含的脂肪並不高,所以,認為喝牛奶會長胖是一種誤解,對血脂偏高的人來說,喝低脂奶,脫脂奶是飲食控制的要求,但一般人不需要這樣做,經常喝低脂奶對身體健康不好, 這些就是喝什麼牛奶最好的方法。
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生活中我們還要注意不喝生奶,喝鮮奶要熱一熱,防止病從口入,還有不要空肚子喝牛奶,因為空肚吃東西腸胃消化很快,這時喝進去的牛奶中的蛋白質將很快就被消化掉,奶中的營養物質尚沒有被消化吸收,就排到大腸,就會被浪費,只有喝對牛奶,喝好牛奶才會對我們身體有好處。
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