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打倒胃潰瘍小怪獸食療方超人伴你行

打倒胃潰瘍小怪獸食療方超人伴你行

  胃潰瘍是一種常見的腸胃疾病。胃潰瘍的發生,跟飲食有很大的關係,飲食上如果能注意保健身體,胃潰瘍也可以治療得很好。那麼,胃潰瘍吃什麼可以調理?


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  胃潰瘍最好不要吃哪些食物?


  1、限制多渣食物

  應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚乾及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化,而且還會引起胃液大量分泌,加重胃的負擔。但經過加工製成菜泥等易消化的食物可以食用。
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  2、不吃刺激性大的食物

  禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等,以及過甜、過酸、過鹹、過熱、生、冷、硬等食物。甜食會增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情;過熱食物刺激潰瘍面,引起疼痛,層至使潰瘍面血管擴張而引起出血;辛辣食物刺激漬瘍面,使胃酸分泌增加;過冷、過硬食物不易消化,會加重病情。

  3、戒菸

  另外,潰瘍病人還應戒菸,煙草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度,擾亂胃幽門正常活動,誘發或加重潰瘍病。


  推薦胃潰瘍食療方


  1、白胡椒煲豬肚湯

  白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗淨),放水適量,慢火煲,調味後服食。

  適應症:適用於虛寒型潰瘍病。

  2、蓮子粥

  蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續服1月。

  適應症:適用於脾胃虛弱型潰瘍病。

  3、淮山粥

  淮山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。
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  適應症:適用於脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。

  4、糯米粥

  糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經常食用。

  適應症:適於脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。

  5、田七雞蛋羹

  田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個,白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食。

  適應症:可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。

  6、銀耳紅棗粥

  銀耳20g,紅棗10枚,糯米150g。按常法煮粥。

  適應症:適用於脾胃虛弱型潰瘍病患者。
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