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暖胃食療方法

暖胃食療方法

 據統計,胃病在人群中發病率高達80%。怎樣才能在緊張繁忙的工作中打好保“胃”戰呢?消化內科醫生表示,現在越來越多的年輕人得胃病,甚至是胃癌,40歲後最好能進行一次包括胃腸鏡的全面檢查,胃部有不適不能盲目買藥吃,平時生活中要避開不吃早餐、吃完就睡等會致胃病的“五宗罪”。
暖胃食療方法


  生活惡習致胃病“五宗罪”

  一宗罪:一日三餐沒有規律,沒時間吃早餐、加班又“省掉”晚餐。不吃早餐會造成胃分泌的胃酸沒有食物可消化,會損傷食管、胃腸黏膜(損傷較深即可形成潰瘍)。

  二宗罪:睡覺前吃撐了就睡。一般食物從胃徹底排空進入小腸大約需要4小時(脂肪類排空需6小時以上)。睡前飽餐,胃內食物沒來得及消化,加重了胃的負擔,打亂了胃的工作規律,會出現消化功能異常,容易導致胃十二指腸疾病。
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  三宗罪:吃飽了就運動。如此“虐待”胃,一是可能導致內臟相對供血不足,影響消化吸收功能;二是容易導致胃下垂。飯後不宜立即運動,最好休息半小時以上,劇烈活動前不宜吃高蛋白高脂肪食物。

  四宗罪:管不住嘴,過分吃辛辣、過冷、過硬等刺激性食物。適量吃辣椒對身體有一定的益處,但如果本身有胃腸疾病又兼食辣過多,則會刺激胃腸黏膜,加重其充血、水腫,不利疾病康復,建議胃部沒問題了再吃。

  五宗罪:有病隱忍。胃部不適的年輕人,很多都不重視、不願去醫院。胃部不舒服就是身體在報警,有胃病的人,一定要及時找專業的醫生諮詢、就診,這樣避免小病變大病。原則上,男性患胃病的機率遠遠比女性大。因為男性的生活壓力更大,生活上常有抽煙、喝酒等不良嗜好。

  6款暖胃食療方法

  1、 良薑粥

  材料:高良薑末15克,大米100克。

  製作:先將高良薑末置粥鍋內,並加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良薑渣,再放入洗淨大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。
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  功效:本粥能溫胃行氣,散寒止痛。適用於脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。

  注意:本粥不宜冷服。

  2、 白胡椒釀紅棗

  材料:紅棗5個,白胡椒10粒。

  製作:先將紅棗洗淨去核,白胡椒略打裂開。然後在每個已去核的紅棗內放入白胡椒2粒,待煮飯時,放在飯面上蒸熟食用。

  功效:溫中補脾,暖胃止痛。適用於寒性胃痛。

  3、薑汁牛肉飯
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