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如何做玉米粥_ 玉米粥可預防癌症3

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gdegdrreg發表於 2024-8-16 11:13 | 只看該作者

如何做玉米粥_ 玉米粥可預防癌症3

奶香玉米
原料：牛奶250毫升，玉米1根，黃油5克，白砂糖5克。
做法：玉米切成小圓段，將牛奶、玉米小段、黃油和白砂糖倒入鍋中，大火燒沸，再轉為小火慢慢煮制10分鐘即可。
玉米排骨湯
原料：玉米2根，豬肋排500克，
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蔥、姜、料酒、鹽、醬油適量。
做法：將排骨焯水，玉米切成小段，蔥切段，薑切片; 砂鍋內放水，將排骨放入鍋內，蔥、姜一起放入鍋中，滴入少許料酒，再放入玉米段一同煲制; 煲熟后去掉蔥及薑片，加入少許鹽、醬油調味即可。
四、玉米有哪些好出
　　玉米又名苞谷、苞米、棒
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子，原产于南美洲，后被传至世界各地。如今是全世界公认的“黄金作物”，有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利。
　　维生素含量非常高
　　玉米中维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍。玉米中所含的丰富的植物纤维素可刺激胃肠蠕动，防治便秘、肠炎、肠癌；还能抑制饭后血糖升高；其纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。玉米中还含有烟酸，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。
　　钙含量接近乳制品
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每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳製品中所含的鈣差不多。 豐富的鈣可起到降血壓的功效。 如果每天攝入1克鈣，6周后血壓能降低9%。
含有大量的維生素E
玉米的胚芽和花粉裡含有大量維生素E，可降低血清膽固醇、調節神經和內分泌功能，並使皮下組織豐潤，皮膚細胞富有彈性和光澤，防止皮膚病變。 可增強人的體力和耐力，防細胞衰老及腦功能退化，並有抗血管硬化的作用。
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玉米黃質有助預防老年黃斑性病變
玉米中所含的玉米黃質，可以預防老年黃斑性病變的產生。
玉米含有亞油酸與谷胱甘肽
亞油酸可以降低膽固醇，防止其沉積在血管內壁上，從而減少動脈硬化的發生，對預防高血壓，心腦血管病有積極的作用。 另外，玉米中含的谷胱甘肽也有抗癌的效用。
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