醫院檢驗科里的醫學檢驗項目,包括膽紅素、白蛋白、球蛋白、轉氨酶、r-谷氨酰轉肽酶等檢查項目。臨床上肝功能會受到飲食等很多不利因素的影響,進而會影響到肝臟的功能,那麼影響肝功能健康的飲食有哪些呢?大家都知道多吃蔬菜對身體好處多多,但是如果吃“錯”了菜對身體的損傷也是非常可怕的,特別是對肝功能損傷巨大,如下七種蔬菜就含有劇毒,千萬別吃!
七種有毒蔬菜絕不能吃會損傷肝功能
七種有毒蔬菜絕不能吃會損傷肝功能
1、未成熟的西紅柿
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它含有一種叫做龍葵的有毒物質,食用後可出現噁心、嘔吐、頭暈、流涎等中毒現象。
如果生吃,危害更大。
2、腐爛的生姜
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腐爛的生薑會產生一種很強的毒素——黃樟素,人吃了能引起肝細胞中毒,損害肝臟功能。
因此,選購生薑時,要選新鮮、外形完整、無霉變和無腐爛變質的大塊鮮薑。 |