蘿蔔絲這樣做
配料表蘿蔔小麥澱粉大蒜鹽洋蔥
1.準備適量新鮮胡蘿蔔,先去皮胡蘿蔔,否則會影響口感。胡蘿蔔去皮洗淨,然後切成薄片,然後切成細絲。您也可以直接用擦絲器將其揉成胡蘿蔔絲威而鋼
2.蘿蔔絲切好後,放入盆中,加入適量食用油,充分抓握攪拌均勻,防止蒸煮時水分流出胡蘿蔔,蒸煮時水分鬆動胡蘿蔔。威而鋼使用方法
3.抓取攪拌均勻後,在蘿蔔絲中加入適量小麥澱粉。加入少量澱粉數次。攪拌至蘿蔔絲根根澄清
4.把水燒開。煮沸後,將裹著澱粉的蘿蔔絲放入蒸屜中,均勻攤鋪,蓋上蓋子,用大火蒸1分鐘,威而鋼
5.蒸好之後,取出並倒入盆中,用筷子取出並擦乾。不熱時,多次添加少量澱粉小麥澱粉,多次添加少量澱粉,添加一次,攪拌均勻,直到蘿蔔均勻地塗上澱粉,根根蘿蔔顯然不粘。威而鋼心得
6.將蘿蔔絲再次放入蒸籠中,煮沸,繼續蒸約5分鐘。在蒸籠裡,你可以打開蓋子攪拌均勻加熱
7.蒸煮時,將醬汁混合,準備適量大蒜,將其打碎,切成蒜末,放入碗中,加入一匙白芝麻,倒入熱油刺激味道,加入一匙鹽調味,備用。準備適量的大蔥,切成小蔥段,放入碗中備用威而鋼官網
8.將蘿蔔絲蒸好放入盤子中冷卻。然後放入蒜末,充分攪拌。然後加入洋蔥,再次攪拌,放入盤中。美食蒸蘿蔔絲準備好了威而鋼 |