全麥饅頭怎麼做
營養饅頭全麥饅頭也被稱為減脂饅頭，這個全麥饅頭是由帶皮的小麥粉做成的。谷氨酸含有非常高的纖維素，對腸胃的消化非常有益。因此，經常吃這個全麥饅頭不僅飽了而且不胖。適合減肥早餐！日本藤素
配合表全麥粉100g、普通小麥粉300g、4G酵母、砂糖20g、常溫水220ml、豬油15g日本藤素
生產工序1、全麥粉100g、300g普通小麥粉全麥粉多加的話會變粗糙，但是即使不在意也可以使用1:1的比例、4G酵母、20g砂糖、220ml的常溫水。日本藤素心得
2.攪拌至乾燥的小麥粉消失，加入15g豬油，加入豬油饅頭就會變軟，不喜歡的話就放不進去。
3.開始揉布料。揉好光滑的布料後，請不要醒來。把這個移到砧板上，持續揉。這個過程大約需要15到20分鐘。饅頭好吃不好吃主要是揉面。為了品嘗美味，我會耐心按摩。揉的時候，可以加入乾燥的小麥粉一起揉。這是堤壩，饅頭的味道更容易咬。日本藤素
20分鐘後，經常揉布料。將長尺揉成小面劑條，各小面劑條的重量約為75g。日本藤素效果
5.持續揉圓，最後用空心手掌拖麵團兒，不僅可以調整形狀，還可以使表面光滑，可以準備胚胎。
6.將其放入蒸籠，醒來時體積是蒸籠的2倍。時間取決於溫度。我醒了一個半小時，音量明顯膨脹了。
7.用冷水蒸，煮沸上汽後，用高溫蒸15分鐘，關火慢慢煮3分鐘。日本藤素
非常完美美麗。沒有倒塌的跡象。這是肥鍋。表面光滑。讓我按一下。它真的很柔軟！日本藤素心得
這個饅頭不需要第二次醒來，味道和第二次醒來一樣細膩。而且，這個比例全麥饅頭有點粗糙，沒有味道。除了柔軟之外，還有一點力量。我覺得把它撕開的話，饅頭的皮也可以一個一個地撕開。日本藤素 |
