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甜點的做法大全 夏季吃什麼消暑 六款自製甜品健康又解渴2

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三、幾款夏季清涼甜品推薦
黃瓜三絲湯
做法:黃瓜去皮洗净,切成粗絲,入泡菜絲、海帶煮成的鮮湯中煮沸即可。
營養:此湯為夏令適口的家常湯菜
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,清淡鮮美,可生津止渴,補充人體鹽分,佐餐、解暑均宜。
 西米木瓜奶露
做法:先將西米洗净,用清水浸約1小時,晾水備用; 木瓜去皮及挖去瓤籽,切成小塊,用榨汁機榨成木瓜汁,備用; 冰糖搗碎,加入鮮奶,慢火煮熱至冰糖完全溶解。 加入西米略煮3分鐘后,再加入木瓜汁,拌勻熄火,可熱食,亦可待冷后,放入雪櫃,冷凍後進食
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營養:木瓜含豐富維生素A和C、蛋白質和礦物質等。 有明目清熱,去腸熱,通大便的功效。
南瓜豆漿汁
做法:老南瓜切塊,用橄欖油加少許鹽炒一
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下,或切塊蒸熟,和豆漿一起攪拌成濃汁,再煮熟即可。
營養:南瓜營養豐富,夏日有助於清腸解熱。
四、夏季吃什麼消暑 六款自製甜品健康又解渴
1、西瓜西米露
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要說到夏天,最受歡迎的水果肯定就是西瓜啦,西瓜怎麼吃都美味,今天小編就教教大家如何在家製作西瓜西米露。
材料:西瓜1000克、西米100克、水适量
做法:锅中放水,煮开后放入西米,西米大火煮开后,转小火煮,要不停的搅拌以防粘锅底,大约煮到西米透明,还有一点白心时关火焖10多分钟;捞出西米过凉水;西瓜切块;放榨汁机中榨成汁;把西瓜汁倒入西米中即可,克用挖球器挖一部分西瓜放碗里装饰。
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