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冰糖燉雪梨的功效有哪些 冰糖燉雪梨的做法是什麼3
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gdegdrreg
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gdegdrreg
發表於 2024-8-18 20:05
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冰糖燉雪梨的功效有哪些 冰糖燉雪梨的做法是什麼3
它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。 現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。 因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。 梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。 梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。
上面介紹了冰糖燉雪梨的成果與作用,原來食用它可以資助高血壓患者起到降壓的作用,還可以有用的資助我們起到降火的成果。 一樣通凡人都是可以食用它的,由於它是屬於保健的食品,雪梨自己就可以起到潤肺的作用,外加增加了冰糖那麼營養另有成果都進步了。
四、冰糖銀耳燉雪梨有什麼營養價值
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1.銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用; 銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對
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生長髮育十分有益; 因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
3.銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
4.銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能
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增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
做法
1.所需要的幾種食材,自家吃,特地買了“碎銀耳”,好泡易燉。
2.冷水浸泡約1小時左右后洗净
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3.倒入石鍋中,放入冰糖和清水。
冰糖銀耳雪梨羹的作用
4.開大火加蓋燉煮。
5.水開后,加蓋轉小火慢燉。
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6.雪梨去皮去核切小塊。
7.銀耳文火慢燉約40分鐘后,放雪梨塊,轉大火。
8.燉開后,轉小火再燉20分鐘左右關火。
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