明代大醫學家李時珍說「飲食者人之命脈也」。 飲食涉及到健康，飲食決定健康和生命，吃不好影響健康，吃不對要你的命。
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翁維健教授主張做醫生的應該把食療排在首位，一食，二葯、三針灸，為醫者當治病為暗，為醫者治病源，先以食療，后以葯療，食療不愈以用藥。
他一生都非常重視食療養生，他的哪些食療方法是值得我們借鑒學習的呢？ 一起來看看翁教授的推薦吧~
穩血壓、降血糖、祛老年斑
7個食療養生方黃金難買
1祛除老年斑：三紅茶
三紅茶由山楂、枸杞、紅棗組成，而且選料很有講究。 山楂片是干的山楂果干，紅棗要小的，買枸杞子要是天然的淡紅色。
泡的時候小紅棗要拿手撕碎，把三樣放一起，開水沏一下，上午一杯，下午一杯，隨喝隨兌水。
山楂性微溫味酸，有活血祛瘀的作用。 紅棗性溫味甘，可補益氣血。 枸杞子味甘性平，補腎益脾。
長期飲用就能對祛除老年斑有不錯的效果。
2滋陰養肺：百合銀耳湯
取掰碎的鮮百合約100克或干百合30克，干銀耳20克撕碎，冰糖適量，水約1升;
所有原料放置砂鍋或不鏽鋼鍋中，用小火煨燉至原料熟透即可，分頓趁熱喝湯，吃百合、銀耳。
可清肺熱，養肺陰，可緩解肺熱、肺燥型流感癥狀。 尤其適合秋天喝。
3止咳化痰：蘿蔔絲餅
白萝卜丝、叉烧肉等馅料，做成萝卜丝饼，放入锅里煎熟。
白萝卜有养阴降气、止咳化痰之效，对于改善老年人的咳、喘、痰有帮助。
4安眠：分心木茶
分心木是核桃里面的木质隔片。每日下午至晚上睡觉前，取约5克用沸水浸泡，代茶饮，边喝边加沸水，味淡为止。
分心木具有缩尿、安眠的作用。
5疏肝气：菊花玫瑰茶
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在家喝点菊花玫瑰茶也有利于肝气疏泄。
取贡菊（黄菊花），玫瑰花各10克，清洗后，共同放入大保温杯中，加入沸水适量，盖严盖；
浸泡半小时后，开始代茶饮用，边饮边添加沸水，味淡为止，可供1日饮用。
具有疏肝气，养肝血，益肝阴的功效。适用于心情不舒畅，脾气急躁者，高血压患者尤为相宜。
6清热利湿：薏苡仁扁豆粥
取小米100克，薏苡仁50克，白扁豆20克，捣碎，放入砂锅或不锈钢锅中，再加水适量以小火煲粥至熟，1日内可分顿食用。
薏苡仁祛湿利水，白扁豆健脾化湿，小米健脾和胃，经常食用本品，具有清热化湿功效。 |
