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潤肺止咳的食譜介紹 潤肺止咳吃什麼3

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滋陰潤肺的早餐
吃對了早餐,不僅能有效排出體內毒素,還可以起到滋陰潤肺的功效。 那麼哪些食物有滋陰潤肺的作用呢? 潤肺止咳湯的做法是什麼呢? 一起來學習下吧!
早餐食用的是,1份水果+2份蔬菜+1份紅薯+1份米飯。 也就是說,我們把每一餐分成5等份,其中水果、蔬菜、紅薯、米飯的比例是1:2:1:1。 若是重症病人或慢性病人,建議把早餐分成6等份來吃,只是紅薯增加到2份。
  一种水果
  较适合的水果,包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注意必须符合当地、当季、盛产的原则,而且连皮食用。重症及慢性病人所食用的水果,需经专业人员一一检视过,方可食用。
  两种蔬菜
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  蔬菜是碱性的,所以我们摄取的比例应较多,约占两份,这样才容易酸碱平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶,而几乎所有的蔬菜、水果都拥有大量的酶,但酶在超过54℃的温度时就被破坏了。所以每一餐里,一定要有50%以上的蔬菜是生食的。
  选择蔬菜的原则:以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少,且含有高度的矿物质,能量也特别的高。至于叶菜类和芽菜类也是很好的食物,但它们不适合病人在康复期使用(尤其是居住在长江以南的病友)。另外,女性不可以生食白萝卜,要连皮、连叶一起煮来吃。
  红薯
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  红薯(黄肉蕃薯)是一种很好的食物,因为它拥有丰富的矿物质,几乎涵盖人类所需要的大多数氨基酸和维生素B群。以蒸的方式食用,特别要注意连皮一起吃。这样可以降低胆固醇,帮助调节肠胃系统方面的疾病。
四、四色食物可轻松润肺止咳
  红色食物能利肺
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  空气中弥漫着浓浓大雾,能见度不足几米,这对于我们的呼吸道是非常有害的。因为在大雾当中的一些细小颗粒是可以直接进入到人体的呼吸系统最末端的肺泡里面的,对呼吸系统影响很大。专家建议,泡制罗汉果茶或用其煲汤,可以清润利肺、止咳化痰。
  此外,还有猪血。猪血在人体经胃酸和消化系统分解后,可以产生解毒和润肠的功能。它能让不利于身体的有害物质统统消除。
  白色食物能清肺
  白色入肺,故白色食物
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都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
而百合被中醫專家稱為最好的「清肺補氣」食物。 常吃百合,能清肺補氣。
還有一些其他的白色食物包括常見的其他的白色食物白蘿蔔、山藥、蓮藕等等這些蔬菜,常吃它們也是可以起到養肺滋陰的功效,幫肺臟抗擊毒素。 如白蘿蔔具有促進消化,增強食慾和止咳化痰的作用。
中醫理論認為其性涼,入肺胃經。 山藥含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補脾養胃、補肺益腎。
黃色食物能通鼻
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金針菇中的蕈菌多糖有提高人體免疫力,抗菌消炎的功效,還能緩解哮喘、鼻炎等過敏性癥狀。 而南瓜中富含 -胡蘿蔔素,與金針菇同食有不錯的抗過敏的食療作用。
黑色食物養血管
由於霧霾天空氣中的細小顆粒會進入血管,破壞血管內膜,誘發心血管疾病。 霧霾過後可多吃黑木耳,對預防心血管疾病有一定的輔助作用。
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