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苦瓜的家常做法大全 五食谱帮你排毒减肥

苦瓜的家常做法大全 五食谱帮你排毒减肥

一、苦瓜的食谱推荐
  1、冰镇梅汁苦瓜
  材料:苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁
  做法:
台灣享硬瑪卡官網  Step1:将苦瓜切半、去囊;放入水中煮后,以冰块冰镇,再将苦瓜切成长片状;
  Step2:香菜切碎末、姜切丝;
  Step3:将姜丝、冰镇过
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的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中,淋上梅汁后均匀搅拌,并置入冰箱腌2小时;
  Step4:从冰箱取出,倒入盘中再次搅拌后即可食用。
  减肥原理:苦瓜是能减少脂肪摄入
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的一种健康减肥食品,而梅汁的酸性又能帮助促进肠胃蠕动,是排毒减肥的重要食品之一。
  2、苦瓜鲈鱼煲
  材料:苦瓜150克,鲈鱼
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50克,胡萝卜25克,高汤2碗、盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉各适量,蛋清1只,香油少许
  Step1:将苦瓜和胡萝卜都切成片;
  Step2:鲈鱼切成片,加入生粉、蛋清、盐、料酒、味精和油拌匀,腌15分钟;
  Step3:起油锅,倒入苦
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瓜和胡萝卜翻炒40秒,盛起待用;
  Step4:锅内注入2碗高汤,加入适量盐、味精、料酒和胡椒粉大火烧开,倒入苦瓜、胡萝卜和鲈鱼片拌匀煮至鱼片熟,倒入生粉水勾芡,淋入少许香油便可。
  减肥原理:鲈鱼的优质蛋白能
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增加饱腹感和增加热量的消耗,加上苦瓜的话,就是锦上添花的一道减肥食谱哦!
  3、凤梨苦瓜鸡
  材料:苦瓜、新鲜凤
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梨、香菜梗、鸡腿、柠檬、红葱酥、盐、胡椒
  做法:
  Step1:将苦瓜切半、去
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囊,放入水中煮后,以冰块冰镇;取出后切成长片状;
  Step2:鸡腿去皮放入水中煮(取代电锅蒸造成的坚硬肉质)约20分钟,取出冷却后,将鸡腿肉拔丝;
  Step3:香菜去叶,将梗切段;新鲜
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凤梨切成三角块状;柠檬挤汁;
  Step4:将苦瓜、拔丝鸡肉、凤梨放入碗中;拌入红葱酥、香菜梗;添加盐、胡椒及柠檬汁充分拌匀之后即可食用。
  减肥原理:去皮的鸡肉是低热量又有助于增加饱腹感的肉类食品。和凤梨、苦瓜一起煮不仅非常美味,还能达到非常好的减肥效果。
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