、大米胡蘿蔔粥的功效是什麼
大米胡蘿蔔粥可以起到很好的益肝明目的作用，這是因為胡蘿蔔裡面含有胡蘿蔔素，進入到我們的身體里后，在肝臟還有小腸黏膜裡面經過酶的作用就會變成維生素a，這樣就可以達到非常不錯的補肝腎和明目的效果，也可以有效
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的治療夜盲症。
大米胡蘿蔔粥還可以起到增加身體免疫能力的作用，當胡蘿蔔素轉變成維生素a的時候，就可以説明增加身體的免疫能力，可以在預防上皮細胞癌變的過程裡面起到一個非常大的作用，胡蘿蔔裡面的木質素還可以提高身體的免疫機制，可以幫助我們消滅癌細胞的形成。
大米胡蘿蔔粥還可以起到降低血糖和降低血
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脂的作用，是糖尿病患者一個非常不錯的食物，裡面含有的謝皮素是可以增加冠狀動脈的血流量的，也可以降低血脂，而且也可以促進腎上腺素的合成，可以起到降低血壓和強健心臟的作用，對於高血壓患者冠心病患者來說是一個非常不錯的食物。
上面給大家介紹的就是大米胡蘿蔔
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粥的功效，現在大家應該也有所瞭解了吧。 以上給大家介紹的這一些作用，大家可以好好的瞭解一下，如果你的身體需要這樣的作用，就可以多吃一些大米胡蘿蔔粥，胡蘿蔔最好不要生吃，煮熟了吃營養的價值才能夠體現出來，
二、寶寶胡蘿蔔粥怎麼做
胡蘿蔔作為對寶寶身體有好處的營養食物，在添加輔食的時候都是作為首選食材。 但是直接餵食胡蘿蔔營養過於單一，因此建議家長們可以將胡蘿蔔做成胡蘿蔔粥餵食寶寶，這樣寶寶更易吸收營養物質，同時也能起到養胃的作用。 接下來，就為家長們介紹一下寶寶胡蘿蔔粥怎麼做。
首先，準備好原材料。 小米一碗、胡蘿蔔一根，適當的鹽。 由於寶寶腸胃吸收能力和適應能力有限，因此不建議家長們做出來的胡蘿蔔粥味道歸於豐富，以清淡為主即可。 將小米淘洗乾淨以後放入鍋中開始熬，熬的時間要比常人所吃的粥更長，在熬粥的同時，將胡蘿蔔洗净以後剁碎，待大火熬粥至鍋內翻滾以後，將剁碎的胡蘿蔔放入一起熬制。 基本上再十五分鐘左右的時間，放入少量的鹽，再熬制十分鐘左右的時間，胡蘿蔔粥就完工了。 |
