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標題: 經期適合吃什麼蔬菜來例假喝什麼湯比較好2 [打印本頁]

作者: rfytytu 時間: 4 天前 14:33 標題: 經期適合吃什麼蔬菜來例假喝什麼湯比較好2

1、茶：女性經期過後會流失大量鐵質，應多補鐵。而茶中含有30%以上的鞣酸，這在腸道中易同鐵離子結合，產生沉澱，妨百腸黏膜對鐵離子的吸收; 會使乳房脹痛，同時更消耗體內儲存的維他命B，破壞碳水化合物的新陳代謝。
2、含*的飲料：使乳房脹痛，引起焦慮、易怒與情緒不穩，同時更消耗體內儲存的維他命B，破壞碳水化合物的新陳代謝。
3、酒：酒會消耗身體維他命B與礦物質，過多飲酒會破壞碳水化合物的新陳代謝及產生過多的動情激素，引起月經提前和經量過多。
4、冷飲：寒性月經病者忌飲。
5、汽水：有不少喜歡喝含氣飲料的女性，在月經期會出現疲乏無力和精神不振的現象，這是鐵質缺乏的表現。因為汽水等飲料大多含有磷酸鹽同體內鐵制裁產生化學反應，使鐵質難以吸收。此外，多飲汽水會因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和，降低胃酸的消化能力和殺菌作用，影響食慾。
6、花椒、丁香、胡椒：月經
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期應吃清淡、味平、富含營養的物質，不宜吃刺激性強的辛辣食物，以免引起月經提前和經量過多。
四、推薦經期吃的一些食譜
一、魔芋玉米
材料：魔芋一塊兒、玉米粒200g、大蔥適量、豆瓣醬2大匙。
做法：
1、魔芋切成細條，大蔥切成蔥花，玉米粒瀝干水分備用。
2、鍋中倒入油，加入豆瓣醬和蔥花爆香。
3、加入魔芋翻炒均勻。
4、加入玉米粒，翻炒2分鐘即可出鍋。
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二、西芹蘆薈滑蝦仁
材料：蘆薈1條、鮮蝦12隻、西芹2根、蛋清1隻、生薑1小塊、料酒1湯匙、澱粉1湯匙、清水3湯匙、白胡椒粉少許、鹽少許。
做法：
1、將蘆薈去皮後切粒沖水; 西芹切片、生薑切片備用。
2、蝦去頭去殼后抽出蝦線，瀝干水分后加入澱粉、雞蛋清和少許食鹽、料酒用手抓勻醃制10分鐘。
3、炒鍋內倒入適量食油燒熱後放入薑片爆出香味后倒入蝦仁劃散。
4、倒入蘆薈粒翻炒兩下后倒入西芹一起翻炒。
5、蝦仁變紅后調入白胡椒粉和鹽，勾入水芡粉炒勻即可。
三、紅豆薏米粥
材料：赤小豆1把、薏米1把。
做法：
1、紅豆用清
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水浸泡過夜，不過時間不易太長，否則會發芽。
2、泡好的紅豆，用清水過濾一下。
3、鍋中倒水，倒入薏米，開火煮至半熟，加入紅豆。煮的時候要及時攪拌，以免糊底。
4、薏米仁和紅豆都煮熟后即可食用。
四、白蘿蔔枸杞排骨湯
材料：白蘿蔔500克、排骨500g、枸杞15克、鹽5克、薑片10克、胡椒粉2克。
做法：
1、排骨加入薑片，一起加入到冷水煮到沸，然後撈出排骨備用。
2、排骨一次加足清水，加入切好的白蘿蔔塊，旺火煮到滾; 轉文火繼續煲40分鐘。
3、排骨軟爛時，加入枸杞旺火煮5分鐘，最後加鹽、胡椒調味即可飲用。

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